Η ιστορία των σουηδικών κεφτέδων - εξέταση
- 1. Ποιο είναι το παραδοσιακό συνοδευτικό πιάτο που σερβίρεται με σουηδικούς κεφτέδες;
A) σάλτσα μπάρμπεκιου
B) μαρμελάδα βατόμουρο
C) salsa
D) μουστάρδα
- 2. Τι είδους κρέας χρησιμοποιείται συνήθως στους παραδοσιακούς σουηδικούς κεφτέδες;
A) κοτόπουλο
B) μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας
C) αρνί
D) tofu
- 3. Πώς ονομάζεται το σουηδικό πιάτο με κεφτέδες που αποτελείται από μικρά κεφτεδάκια και σερβίρεται με σάλτσα, μαρμελάδα βατόμουρο και πουρέ πατάτας;
A) Σπαγγέτι και κεφτέδες
B) Ψάρια και τσιπς
C) Köttbullar
D) Χάμπουργκερ και πατάτες τηγανιτές
- 4. Ποια σάλτσα σερβίρεται συνήθως με σουηδικά κεφτεδάκια;
A) σάλτσα μουστάρδας με μέλι
B) σάλτσα κρέμας
C) σάλτσα ντομάτας
D) σάλτσα τζίντζερ σόγιας
- 5. Τι είδους ψίχουλα ψωμιού χρησιμοποιούνται συνήθως στα σουηδικά κεφτεδάκια;
A) καλαμπόκι
B) σιτάρι ολικής αλέσεως
C) panko
D) σίκαλη
- 6. Ποια είναι η σουηδική λέξη για τα κεφτεδάκια;
A) polpette
B) albóndigas
C) boulettes
D) köttbullar
- 7. Ποια γιορτή συνδέεται παραδοσιακά με την κατανάλωση σουηδικών κεφτέδων στη Σουηδία;
A) Απόκριες
B) Χριστούγεννα
C) Καλοκαίρι
D) Πάσχα
- 8. Ποιο διάσημο σουηδικό κατάστημα επίπλων είναι γνωστό για τα σουηδικά κεφτεδάκια που σερβίρει στα καφέ του;
A) Volvo
B) IKEA
C) H&M
D) Ericsson
- 9. Τι διαφοροποιεί τα σουηδικά κεφτεδάκια από τα ιταλικά κεφτεδάκια;
A) Τα σουηδικά κεφτεδάκια περιέχουν περισσότερο σκόρδο
B) Τα σουηδικά κεφτεδάκια είναι πιο πικάντικα
C) Τα σουηδικά κεφτεδάκια είναι τηγανητά αντί για ψητά
D) Τα σουηδικά κεφτεδάκια είναι μικρότερα και συνήθως σερβίρονται με σάλτσα.
|