A) Μαλακό τυρί B) Μπλε τυρί C) Φρέσκο τυρί D) Σκληρό τυρί
A) Ιταλία B) Γαλλία C) Ελβετία D) Βέλγιο
A) Γάλα βουβαλιού B) Κατσικίσιο γάλα C) Αγελαδινό γάλα D) Πρόβειο γάλα
A) Île-de-France B) Μπρίτανι C) Προβηγκία D) Νορμανδία
A) Ναι, ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) B) Όχι, δεν ρυθμίζεται C) Ναι, ΠΓΕ (Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη) D) Ναι, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
A) Μόνο λίγες ημέρες B) Μέχρι 4 εβδομάδες C) Αρκετούς μήνες D) Πάνω από ένα χρόνο
A) Στικς μοτσαρέλας B) Σαλάτα με φέτα C) Ψημένο Brie D) Μπισκότο τσένταρ
A) Brie de Meaux B) Camembert C) Gouda D) Ροκφόρ |