Wiener Schnitzel - Ένα διάσημο πιάτο
- 1. Από πού προέρχεται το Wiener Schnitzel;
A) Αυστρία
B) Γερμανία
C) Γαλλία
D) Ιταλία
- 2. Τι είδους κρέας χρησιμοποιείται συνήθως για το Wiener Schnitzel;
A) Μοσχάρι
B) Χοιρινό
C) Μοσχάρι
D) Κοτόπουλο
- 3. Ποια είναι η παραδοσιακή επικάλυψη για το Wiener Schnitzel;
A) Καλαμποκάλευρο
B) Ψίχουλα ψωμιού
C) Αλεύρι
D) Panko
- 4. Σε ποια πόλη το Wiener Schnitzel θεωρείται ειδικό πιάτο;
A) Βιέννη
B) Βουδαπέστη
C) Σάλτσμπουργκ
D) Μόναχο
- 5. Ποιο είναι το παραδοσιακό συνοδευτικό πιάτο για το Wiener Schnitzel;
A) Γαλλικές πατάτες
B) Πατατοσαλάτα
C) Πουρές πατάτας
D) Ρύζι
- 6. Ποια είναι η μέθοδος μαγειρέματος για το Wiener Schnitzel;
A) Βρασμός
B) Ψήσιμο στη σχάρα
C) Ψήσιμο
D) Τηγάνισμα
- 7. Ποιο βότανο χρησιμοποιείται συνήθως για να καρυκεύσετε το Wiener Schnitzel;
A) Θυμάρι
B) Μαϊντανός
C) Βασίλειος
D) Rosemary
- 8. Πώς ξέρετε πότε το Wiener Schnitzel είναι σωστά ψημένο;
A) Ακατέργαστο και ροζ
B) Λαστιχωτό και κακοψημένο
C) Μαυρισμένο και καμένο
D) Χρυσοκάστανα και τραγανά
|