A) Προβηγκία B) Μπρίτανι C) Νορμανδία D) Savoie
A) Ψήσιμο B) Τηγάνισμα C) Βρασμός D) Ψήσιμο στη σχάρα
A) Συνοδευτικό πιάτο B) Κύριο πιάτο C) Επιδόρπιο D) Ορεκτικό
A) Ζεστό και φρέσκο B) Ξαναζεσταμένο C) Κατεψυγμένο D) Κρύο και παλιά μέρα
A) Crumbly B) Κέρινο C) Μαλακό D) Σκληρό
A) Μους σοκολάτας B) Πιατέλα τυριού C) Πράσινη σαλάτα D) Φρουτοσαλάτα
A) Ρίγανη B) Κύμινο C) Μαύρο πιπέρι D) Κανέλα
A) Ιταλικό εστιατόριο B) Κινέζικο εστιατόριο C) Μεξικάνικο εστιατόριο D) Εστιατόριο Savoyard
A) Μια τεχνική μαγειρέματος. B) Ένας τύπος τυριού. C) Ένα τηγάνι με μακριά λαβή που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα του ψαριού «πέλα». D) Ένας παραδοσιακός χορός.
A) Ξύδι μπαλσάμικο B) Μια μικρή ποσότητα λευκού κρασιού C) Ξύδι μηλίτη D) Ξύδι κόκκινου κρασιού
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon B) La Fédération Française de la Gastronomie C) Le Conseil National des Appellations d'Origine D) L'Association des Fromagers de France
A) Κις Λωρραίνης B) Croziflette C) Κοτόπουλο με λευκό κρασί D) Κοτόπουλο μαγειρεμένο με κόκκινο κρασί
A) 1905 B) 1705 C) 1805 D) 2005
A) Τάρτα Morbier B) Morbier gratin C) Morbiflette D) Morbidelle
A) Τυρί Gruyère B) Τυρί Cheddar C) Τυρί Emmental D) Τυρί Morbier
A) Καταλανική B) Βρετονική C) Οξιτανική D) Αρπιτάνικη
A) Νορμανδία, στη βόρεια Γαλλία B) Σαβοΐ, στις Γαλλικές Άλπεις C) Βρετάνη, στη βορειοδυτική Γαλλία D) Προβάνς, στη νότια Γαλλία
A) Μοσχαρίσιος κιμάς B) Λαρδόνια (μπέικον) C) Λουκάνικο D) Κοτόπουλο
A) Τυρί Roquefort B) Τυρί Camembert C) Τυρί Reblochon D) Τυρί Brie
A) Δεκαετία του 1980 B) Δεκαετία του 2000 C) Δεκαετία του 1970 D) Δεκαετία του 1990 |