ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Caciocavallo
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Τι είδους τυρί είναι το Caciocavallo;
A) Μαλακό τυρί
B) Φρέσκο τυρί
C) Ζυμαρικά filata τυρί
D) Μπλε τυρί
  • 2. Με ποια περιοχή της Ιταλίας συνδέεται παραδοσιακά το Caciocavallo;
A) Κεντρική Ιταλία
B) Βόρεια Ιταλία
C) Δυτική Ιταλία
D) Νότια Ιταλία
  • 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του τυριού Caciocavallo;
A) Αγελαδινό γάλα
B) Κατσικίσιο γάλα
C) Πρόβειο γάλα
D) Γάλα βουβαλιού
  • 4. Τι σημαίνει το όνομα "Caciocavallo" κυριολεκτικά στα αγγλικά;
A) Τυρί αλόγου
B) Αγελαδινό τυρί
C) Γαλακτοκομικό τυρί
D) Μπάλα τυριού
  • 5. Πώς διαμορφώνεται συνήθως το Caciocavallo;
A) Στρογγυλό
B) Σχήμα αχλαδιού
C) Τετράγωνο
D) Τρίγωνο
  • 6. Ποιο είναι το τυπικό εύρος βάρους ενός τυριού Caciocavallo;
A) 1 έως 2 κιλά
B) 3 έως 5 κιλά
C) 500 γραμμάρια έως 1 κιλό
D) 2 έως 3 κιλά
  • 7. Ποια διαδικασία είναι σημαντική για την παρασκευή του Caciocavallo;
A) Ζύμωση με μούχλα
B) Μαγείρεμα του γάλακτος
C) Καπνίζοντας το τυρί
D) Τέντωμα του τυροπήγματος
  • 8. Τι είναι μοναδικό στην ποικιλία Caciocavallo Podolico;
A) Σερβίρεται μόνο φρέσκο
B) Φτιαγμένο από το γάλα μιας σπάνιας φυλής
C) Παλαίωση μόνο για 2 μήνες
D) Εντελώς μπλε χρώμα
  • 9. Μπορεί το Caciocavallo να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζιο τυρί;
A) Όχι, είναι πολύ έντονο στη γεύση
B) Όχι, είναι μόνο για μαγείρεμα
C) Ναι, μπορεί να καταναλωθεί ως επιτραπέζιο τυρί
D) Μόνο οι παλαιωμένες ποικιλίες προορίζονται για επιτραπέζια χρήση
Δημιουργήθηκε με That Quiz — δικτυακός τόπος για τη δημιουργία δοκιμασιών και βαθμολόγησης στα μαθηματικά και σ` άλλα αντικείμενα.