Πολιτιστικό τοπίο του καφέ
- 1. Ποια χώρα είναι γνωστή για το πολιτιστικό τοπίο του καφέ της;
A) Γαλλία
B) Τουρκία
C) Κολομβία
D) Ιταλία
- 2. Ποιος τύπος καφέ καλλιεργείται κυρίως στο πολιτιστικό τοπίο του καφέ;
A) Liberica
B) Robusta
C) Arabica
D) Excelsa
- 3. Ποια οροσειρά συνδέεται με το πολιτιστικό τοπίο του καφέ;
A) Άλπεις
B) Ιμαλάια
C) Άνδεις
D) Rockies
- 4. Πώς ονομάζεται η διαδικασία αφαίρεσης της εξωτερικής φλούδας των κερασιών καφέ;
A) Φιλτράρισμα
B) Πολτοποίηση
C) Άλεση
D) Ψήσιμο
- 5. Ποια χρονιά το πολιτιστικό τοπίο του καφέ ανακηρύχθηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO;
A) 2011
B) 2016
C) 2003
D) 1995
- 6. Ποια πόλη της Κολομβίας θεωρείται η καρδιά του πολιτιστικού τοπίου του καφέ;
A) Μανιζάλες
B) Cali
C) Μεντεγίν
D) Μπογκοτά
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό ρόφημα που παρασκευάζεται από αραιωμένο καφέ στο πολιτιστικό τοπίο του καφέ;
A) Καπουτσίνο
B) Espresso
C) Tinto
D) Latte
- 8. Ποιο είναι το περιβαλλοντικό όφελος του καφέ που καλλιεργείται στη σκιά στο πολιτιστικό τοπίο του καφέ;
A) Επιταχυνόμενη ωρίμανση
B) Αυξημένη απόδοση των καλλιεργειών
C) Μειωμένη χρήση νερού
D) Διατήρηση της βιοποικιλότητας
|