ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Confit de canard
Συνεισφορά από: Παναγιωτόπουλος
  • 1. Από τι παρασκευάζεται κυρίως το confit de canard;
A) Χοιρινό
B) Κοτόπουλο
C) Μοσχάρι
D) Πάπια
  • 2. Τι είδους λίπος χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το confit de canard;
A) Φυτικό έλαιο
B) Ελαιόλαδο
C) Λίπος πάπιας
D) Βούτυρο
  • 3. Με ποια περιοχή της Γαλλίας συνδέεται το confit de canard;
A) Γασκώνη
B) Αλσατία
C) Νορμανδία
D) Προβηγκία
  • 4. Ποιο μέρος της πάπιας χρησιμοποιείται συνήθως για το confit de canard;
A) Σφίξιμο
B) Στήθη
C) Φτερά
D) Πόδια
  • 5. Ποιο βότανο χρησιμοποιείται συνήθως για το καρύκευμα του confit de canard;
A) Ρίγανη
B) Βασίλειος
C) Rosemary
D) Θυμάρι
  • 6. Ποιο είναι το τυπικό χρώμα του confit de canard;
A) Χλωμό κίτρινο
B) Σκούρο μαύρο
C) Χρυσοκάστανο
D) Φωτεινό κόκκινο
  • 7. Ποια είναι η προέλευση της λέξης "confit";
A) Γερμανικά
B) Ισπανικά
C) Ιταλικά
D) Γαλλικά
  • 8. Για ποιο γευστικό προφίλ είναι γνωστό το confit de canard;
A) Πικάντικο καυτό
B) Γλυκόξινο
C) Πικρή
D) Πλούσιο και αλμυρό
  • 9. Ποια πτυχή του confit de canard ενισχύει τη γεύση του;
A) Υψηλή θερμότητα
B) Μεγάλη διαδικασία μαγειρέματος
C) Προ-συσκευασμένες σάλτσες
D) Σύντομος χρόνος μαγειρέματος
Δημιουργήθηκε με That Quiz — μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.