ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Éclair
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Τι χρησιμοποιείται συνήθως για να γεμίσει ένα εκλέρ;
A) Παγωτό
B) Μους
C) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
D) Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • 2. Ποια από τις ακόλουθες γεύσεις είναι συνήθης για τη γέμιση εκλέρ;
A) Τσιπ σοκολάτας
B) Καραμέλα
C) Βανίλια
D) Κρέμα φρούτων
  • 3. Από ποια χώρα προέρχεται το εκλέρ;
A) Γαλλία
B) Βέλγιο
C) Γερμανία
D) Ιταλία
  • 4. Πότε σερβίρονται συνήθως εκλέρ;
A) Πρωινό
B) Ορεκτικό
C) Κύριο πιάτο
D) Επιδόρπιο
  • 5. Τι υφή δημιουργεί η ζύμη choux;
A) Flaky
B) Ελαφρύ και ευάερο
C) Μαλακό και εύθρυπτο
D) Πυκνό και βαρύ
  • 6. Με τι σερβίρονται συχνά τα εκλέρ;
A) Κρασί
B) Καφές
C) Τσάι
D) Χυμός
  • 7. Ποιο γλυκό είναι στενά συνδεδεμένο με το εκλέρ;
A) Profiterole
B) Τάρτα
C) Μακαρόν
D) Κρουασάν
  • 8. Ποια σοκολάτα χρησιμοποιείται συχνά για το γλάσο των εκλέρ;
A) Σοκολάτα γάλακτος
B) Μαύρη σοκολάτα
C) Σοκολάτα Ruby
D) Λευκή σοκολάτα
  • 9. Τι δίνει στο εκλέρ την χαρακτηριστική του λάμψη;
A) Ζελατίνη
B) Κρέμα
C) Βούτυρο
D) Γλάσο
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.