ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Éclair - εξέταση
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Τι χρησιμοποιείται συνήθως για να γεμίσει ένα εκλέρ;
A) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
B) Παγωτό
C) Μους
D) Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • 2. Ποια από τις ακόλουθες γεύσεις είναι συνήθης για τη γέμιση εκλέρ;
A) Τσιπ σοκολάτας
B) Κρέμα φρούτων
C) Καραμέλα
D) Βανίλια
  • 3. Από ποια χώρα προέρχεται το εκλέρ;
A) Βέλγιο
B) Γερμανία
C) Γαλλία
D) Ιταλία
  • 4. Τι δίνει στο εκλέρ την χαρακτηριστική του λάμψη;
A) Βούτυρο
B) Γλάσο
C) Ζελατίνη
D) Κρέμα
  • 5. Ποιο γλυκό είναι στενά συνδεδεμένο με το εκλέρ;
A) Τάρτα
B) Κρουασάν
C) Profiterole
D) Μακαρόν
  • 6. Ποια σοκολάτα χρησιμοποιείται συχνά για το γλάσο των εκλέρ;
A) Σοκολάτα Ruby
B) Λευκή σοκολάτα
C) Μαύρη σοκολάτα
D) Σοκολάτα γάλακτος
  • 7. Με τι σερβίρονται συχνά τα εκλέρ;
A) Τσάι
B) Καφές
C) Χυμός
D) Κρασί
  • 8. Τι υφή δημιουργεί η ζύμη choux;
A) Πυκνό και βαρύ
B) Ελαφρύ και ευάερο
C) Flaky
D) Μαλακό και εύθρυπτο
  • 9. Πότε σερβίρονται συνήθως εκλέρ;
A) Πρωινό
B) Κύριο πιάτο
C) Ορεκτικό
D) Επιδόρπιο
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.