Παραδοσιακά πολωνικά τρόφιμα - εξέταση
- 1. Ποιο είναι το εθνικό πιάτο της Πολωνίας;
A) Kotlet schabowy
B) Bigos
C) Golonka
D) Pierogi
- 2. Ποιο πολωνικό επιδόρπιο αποτελείται από στρώσεις σφολιάτας και κρέμας;
A) Makowiec
B) Szarlotka
C) Napoleonka
D) Paczki
- 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό των παραδοσιακών πολωνικών Bigos;
A) Πατάτες
B) Κοτόπουλο
C) Λάχανο
D) Παντζάρια
- 4. Ποια είναι η λέξη για το πολωνικό λουκάνικο που φτιάχνεται συνήθως από χοιρινό κρέας και καρυκεύεται με σκόρδο και πιπέρι;
A) Kielbasa
B) Kotlet schabowy
C) Zrazy
D) Borscht
- 5. Ποιο είναι το πολωνικό όνομα για τις τηγανίτες πατάτας;
A) Placki ziemniaczane
B) Kluski na parze
C) Kluski śląskie
D) Kopytka
- 6. Πώς ονομάζεται η παραδοσιακή πολωνική σούπα ζεστού τεύτλου;
A) Zurek
B) Barszcz
C) Rosol
D) Chlodnik
- 7. Ποιο παραδοσιακό πολωνικό πιάτο είναι ένα είδος στιφάδο που παρασκευάζεται από διάφορα κρέατα (συχνά χοιρινό ή μοσχαρίσιο) και λάχανο τουρσί;
A) Pierogi
B) Flaki
C) Czernina
D) Bigos
- 8. Ποιο πολωνικό επιδόρπιο είναι ένα γλυκό ψωμί ζύμης γεμάτο με πάστα παπαρούνας;
A) Paczki
B) Makowiec
C) Sernik
D) Kremówka
- 9. Ποιο πολωνικό πιάτο αποτελείται συνήθως από παναρισμένα και τηγανητά χοιρινά κοψίδια;
A) Gołąbki
B) Kluski śląskie
C) Kotlet schabowy
D) Placki ziemniaczane
|