Παραδοσιακά πολωνικά τρόφιμα - εξέταση
- 1. Ποιο είναι το εθνικό πιάτο της Πολωνίας;
A) Bigos
B) Pierogi
C) Golonka
D) Kotlet schabowy
- 2. Ποιο πολωνικό επιδόρπιο αποτελείται από στρώσεις σφολιάτας και κρέμας;
A) Szarlotka
B) Makowiec
C) Napoleonka
D) Paczki
- 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό των παραδοσιακών πολωνικών Bigos;
A) Πατάτες
B) Παντζάρια
C) Λάχανο
D) Κοτόπουλο
- 4. Ποιο είναι το πολωνικό όνομα για τις τηγανίτες πατάτας;
A) Placki ziemniaczane
B) Kluski śląskie
C) Kluski na parze
D) Kopytka
- 5. Πώς ονομάζεται η παραδοσιακή πολωνική σούπα ζεστού τεύτλου;
A) Zurek
B) Barszcz
C) Chlodnik
D) Rosol
- 6. Ποιο παραδοσιακό πολωνικό πιάτο είναι ένα είδος στιφάδο που παρασκευάζεται από διάφορα κρέατα (συχνά χοιρινό ή μοσχαρίσιο) και λάχανο τουρσί;
A) Pierogi
B) Bigos
C) Flaki
D) Czernina
- 7. Ποιο πολωνικό επιδόρπιο είναι ένα γλυκό ψωμί ζύμης γεμάτο με πάστα παπαρούνας;
A) Makowiec
B) Kremówka
C) Paczki
D) Sernik
- 8. Ποιο πολωνικό πιάτο αποτελείται συνήθως από παναρισμένα και τηγανητά χοιρινά κοψίδια;
A) Gołąbki
B) Kotlet schabowy
C) Kluski śląskie
D) Placki ziemniaczane
- 9. Ποια είναι η λέξη για το πολωνικό λουκάνικο που φτιάχνεται συνήθως από χοιρινό κρέας και καρυκεύεται με σκόρδο και πιπέρι;
A) Kielbasa
B) Kotlet schabowy
C) Borscht
D) Zrazy
|