ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Bucatini all'Amatriciana (γκουαντσιάλε και σάλτσα ντομάτας
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Από τι φτιάχνεται το guanciale;
A) Μοσχάρι
B) Στήθος κοτόπουλου
C) Χοιρινό μάγουλο
D) Χοιρινή κοιλιά
  • 2. Από ποια περιοχή της Ιταλίας προέρχονται παραδοσιακά τα Bucatini all'Amatriciana;
A) Σικελία
B) Λάτσιο
C) Toscana
D) Καμπανία
  • 3. Τι είναι το Bucatini;
A) Ένα λεπτό επίπεδο ζυμαρικό
B) Ένα παχύ μακαρόνι που μοιάζει με σπαγγέτι και έχει μια τρύπα
C) Ένα μικρό στρογγυλό ζυμαρικό
D) Ένα είδος ρυζιού
  • 4. Τι σερβίρεται συνήθως μαζί με Bucatini all'Amatriciana;
A) Βασίλειος
B) Παρμεζάνα
C) Καθαρισμένο Pecorino Romano
D) Κρέμα
  • 5. Είναι το Bucatini all'Amatriciana συνήθως χορτοφαγικό πιάτο;
A) Ναι, αλλά μπορεί να γίνει με κρέας
B) Όχι
C) Ναι, είναι χορτοφαγικό
D) Μόνο με θαλασσινά
  • 6. Τι σερβίρουν συνήθως οι Ιταλοί με πιάτα ζυμαρικών όπως τα Bucatini all'Amatriciana;
A) Πουρές πατάτας
B) Ψωμοτύρια
C) Μια απλή σαλάτα
D) Επιδόρπιο
  • 7. Ποιος είναι ο ρόλος του guanciale στο πιάτο;
A) Είναι περιττό
B) Αντικαθίσταται με κοτόπουλο
C) Παρέχει γεύση και λίπος
D) Λειτουργεί ως γαρνιτούρα
  • 8. Τι προστίθεται στο πιάτο για να εξισορροπήσει τον πλούτο του;
A) Ζάχαρη
B) Οξύτητα από ντομάτες
C) Βούτυρο
D) Κρέμα
  • 9. Πόση ώρα μαγειρεύονται συνήθως τα Bucatini;
A) Μαγειρεμένα μόνο με σάλτσα
B) Μόλις που μαγειρεύεται
C) Μέχρι να γίνει al dente
D) Παραψημένο και χυλωμένο
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.