Νόστιμη αφγανική κουζίνα για παιδιά
- 1. Ποιο είναι ένα δημοφιλές αφγανικό πιάτο που παρασκευάζεται με καρυκευμένο ρύζι, κρέας και λαχανικά;
A) Bolani
B) Mantu
C) Kabuli Pulao
D) Chapli Kebab
- 2. Ποιο γλυκό αφγανικό επιδόρπιο φτιάχνεται από τηγανητή ζύμη εμποτισμένη σε σιρόπι ζάχαρης;
A) Kaddo Bourani
B) Sheer Khurma
C) Jalebi
D) Qabuli Palow
- 3. Ποιο είναι ένα κοινό αφγανικό ρόφημα που παρασκευάζεται από γιαούρτι, νερό και μέντα;
A) Chai
B) Doogh
C) Falooda
D) Sharbat
- 4. Ποιο λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά σε αφγανικά πιάτα και είναι γνωστό για το ζωηρό μωβ χρώμα του;
A) Κουνουπίδι
B) Μελιτζάνα
C) Πιπεριά Bell
D) Ντομάτα
- 5. Πώς ονομάζονται τα δημοφιλή αφγανικά ζυμαρικά που γεμίζουν με καρυκευμένο κρέας και συνοδεύονται από σάλτσα γιαουρτιού και δυόσμου;
A) Bolani
B) Kabuli Pulao
C) Mantu
D) Chapli Kebab
- 6. Ποιο μπαχαρικό προσθέτει χαρακτηριστική γεύση και χρώμα σε πολλά αφγανικά πιάτα;
A) Κανέλα
B) Κορίανδρος
C) Κουρκουμάς
D) Κύμινο
- 7. Ποιο φρούτο χρησιμοποιείται συνήθως σε αφγανικά επιδόρπια και ποτά;
A) Apple
B) Ρόδι
C) Πορτοκαλί
D) Μπανάνα
- 8. Τι είδους κρέας χρησιμοποιείται συνήθως στο αφγανικό κεμπάπ;
A) Αρνί
B) Κοτόπουλο
C) Ψάρια
D) Μοσχάρι
- 9. Ποιο αποξηραμένο φρούτο χρησιμοποιείται συχνά σε αφγανικά εορταστικά πιάτα όπως το Sheer Khurma;
A) Ημερομηνίες
B) Δαμάσκηνα
C) Σταφίδες
D) Βερίκοκα
|