- 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Ισπανία
B) Ιταλία
C) Γαλλία
D) Γερμανία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Ψάρια
B) Κοτόπουλο
C) Λαχανικά
D) Μπέικον
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα ψωμιού
B) Κρούστα ολικής άλεσης
C) Κρούστα ζαχαροπλαστικής
D) Κρούστα πίτσας
- 4. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Cheddar
B) Μοτσαρέλα
C) Gruyère
D) Φέτα
- 5. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Πατάτες
B) Πιπεριές
C) Ντομάτες
D) Κρεμμύδια
- 6. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Βαριά κρέμα γάλακτος
B) Αποβουτυρωμένο γάλα
C) Γάλα αμυγδάλου
D) Γάλα σόγιας
- 7. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Κρέμα
B) Πουτίγκα
C) Γιαούρτι
D) Βούτυρο
- 8. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Σαλάτα
B) Ρύζι
C) Ψωμοτύρια
D) Ζυμαρικά
- 9. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Αλμυρή πίτα
B) Σούπα
C) Γλυκιά πίτα
D) Stew
|