Quiche Lorraine - δοκιμασία
- 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Ισπανία
B) Γερμανία
C) Ιταλία
D) Γαλλία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Λαχανικά
B) Μπέικον
C) Κοτόπουλο
D) Ψάρια
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα ζαχαροπλαστικής
B) Κρούστα ολικής άλεσης
C) Κρούστα ψωμιού
D) Κρούστα πίτσας
- 4. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Stew
B) Σούπα
C) Γλυκιά πίτα
D) Αλμυρή πίτα
- 5. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Gruyère
B) Μοτσαρέλα
C) Φέτα
D) Cheddar
- 6. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Κρεμμύδια
B) Ντομάτες
C) Πιπεριές
D) Πατάτες
- 7. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Γάλα αμυγδάλου
B) Βαριά κρέμα γάλακτος
C) Γάλα σόγιας
D) Αποβουτυρωμένο γάλα
- 8. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Κρέμα
B) Γιαούρτι
C) Πουτίγκα
D) Βούτυρο
- 9. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Ζυμαρικά
B) Σαλάτα
C) Ρύζι
D) Ψωμοτύρια
|