Quiche Lorraine - δοκιμασία
- 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Γαλλία
B) Γερμανία
C) Ιταλία
D) Ισπανία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Κοτόπουλο
B) Λαχανικά
C) Ψάρια
D) Μπέικον
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα ολικής άλεσης
B) Κρούστα ψωμιού
C) Κρούστα πίτσας
D) Κρούστα ζαχαροπλαστικής
- 4. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Σούπα
B) Γλυκιά πίτα
C) Αλμυρή πίτα
D) Stew
- 5. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Μοτσαρέλα
B) Φέτα
C) Cheddar
D) Gruyère
- 6. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Πιπεριές
B) Ντομάτες
C) Πατάτες
D) Κρεμμύδια
- 7. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Γάλα αμυγδάλου
B) Βαριά κρέμα γάλακτος
C) Γάλα σόγιας
D) Αποβουτυρωμένο γάλα
- 8. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Πουτίγκα
B) Γιαούρτι
C) Βούτυρο
D) Κρέμα
- 9. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Ρύζι
B) Ψωμοτύρια
C) Ζυμαρικά
D) Σαλάτα
|