A) Bertha Palmer B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Lizzie Black Kander
A) 1893 B) 1910 C) 1885 D) 1901
A) Il grande incendio di Chicago B) L'Esposizione Universale di New York C) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House D) L'Esposizione Colombiana di Chicago
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere servito con il gelato. D) Doveva essere una torta grande.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca
A) Negli anni '60 B) Negli anni '80 C) Negli anni '70 D) Negli anni '50
A) Cioccolato B) Burro C) Zucchero D) Uova
A) Preriscaldare il forno B) Sciogliere insieme burro e cioccolato C) Montare le uova con lo zucchero D) Aggiungere farina e noci
A) Solo vaniglia B) Zucchero di canna C) Solo sale D) Solo farina
A) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè B) Solo noci e glassa all'albicocca C) Solo lievito in polvere e farina D) Solo vaniglia e sale
A) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? B) Morbidi o duri? C) Croccanti o gommosi? D) Appiccicosi o secchi?
A) Uno strato croccante B) Una spolverata di zucchero a velo C) Una patina lucida D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Brownie allo zucchero B) Brownie bianco C) Brownie alla vaniglia D) Blondie
A) XIX secolo B) XVIII secolo C) XX secolo D) XXI secolo
A) Feste a tema cioccolato B) Feste di compleanno C) Feste con tè D) Cene a tema marrone
A) Brownie Banquets B) Molasses Meetups C) Sweet Soirees D) Chocolate Festivals
A) Maria Willett Howard B) Stella Parks C) Shirley Corriher D) Fannie Farmer
A) New York, New York B) Boston, Massachusetts C) Bangor, Maine D) Chicago, Illinois
A) Gelato B) Panna montata C) Glassa D) Zucchero a velo
A) Frutta candita B) Uvetta C) Marshmallow D) Noci
A) Croccante B) Morbido e fondente C) Gommosa D) Simile a una torta
A) Walter M. Lowney Co. B) General Mills C) Nestlé D) Hershey's
A) 1906 B) 1912 C) 1907 D) 1899
A) Con le mani o con le posate B) Con un cucchiaio C) Con le bacchette D) Solo con una forchetta
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie biondo C) Brownie al caramello D) Brownie allo zucchero
A) Panna montata B) Miele C) Marmellata D) Sciroppo d'acero
A) Sud degli Stati Uniti B) Ovest degli Stati Uniti C) Nordest degli Stati Uniti D) Midwest degli Stati Uniti |