ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Ο ρόλος της κινόα στους πολιτισμούς των Άνδεων
Συνεισφορά από: Φιλιππίδου
  • 1. Ποιος πολιτισμός συνδέεται στενότερα με την καλλιέργεια της κινόα;
A) Ίνκας
B) Μάγια
C) Olmec
D) Αζτέκοι
  • 2. Σε ποιο θρεπτικό συστατικό είναι η κινόα ιδιαίτερα πλούσια;
A) Ίνες
B) Νάτριο
C) Πρωτεΐνη
D) Ζάχαρη
  • 3. Η κινόα καλλιεργείται στις Άνδεις εδώ και περίπου πόσα χρόνια;
A) 5.000 χρόνια
B) 10.000 χρόνια
C) 2.000 χρόνια
D) 1.000 χρόνια
  • 4. Ποιο μέρος του φυτού κινόα καταναλώνεται κυρίως;
A) Φύλλα
B) Ρίζες
C) Σπόροι
D) Στελέχη
  • 5. Ποιο κλίμα είναι το βέλτιστο για την καλλιέργεια κινόα;
A) Τροπικό
B) Έρημος
C) Μεγάλο υψόμετρο
D) Εύκρατο
  • 6. Ποιο διατροφικό πλεονέκτημα προσφέρει η κινόα έναντι πολλών δημητριακών;
A) Χαμηλές θερμίδες
B) Πλήρης πρωτεΐνη
C) Υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
D) Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
  • 7. Ποια είναι η συνήθης μέθοδος παρασκευής της κινόα στην κουλτούρα των Άνδεων;
A) Ψήσιμο
B) Βρασμός
C) Ψήσιμο στη σχάρα
D) Τηγάνισμα
  • 8. Τι κάνει την κινόα μοναδική μεταξύ των δημητριακών;
A) Μπορεί να αναπτυχθεί σε αλμυρό νερό
B) Είναι φρούτο
C) Καλλιεργείται μόνο στην Ασία
D) Είναι ψευδοδημητριακό
  • 9. Ποια από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά μαγειρέματος έχει η κινόα;
A) Διευρύνεται σε μέγεθος όταν μαγειρεύεται
B) Δεν απορροφά νερό
C) Απαιτεί αργό μαγείρεμα
D) Καίγεται εύκολα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.