ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Ο ρόλος της κινόα στους πολιτισμούς των Άνδεων
Συνεισφορά από: Φιλιππίδου
  • 1. Ποιος πολιτισμός συνδέεται στενότερα με την καλλιέργεια της κινόα;
A) Μάγια
B) Ίνκας
C) Olmec
D) Αζτέκοι
  • 2. Σε ποιο θρεπτικό συστατικό είναι η κινόα ιδιαίτερα πλούσια;
A) Νάτριο
B) Ζάχαρη
C) Πρωτεΐνη
D) Ίνες
  • 3. Η κινόα καλλιεργείται στις Άνδεις εδώ και περίπου πόσα χρόνια;
A) 5.000 χρόνια
B) 2.000 χρόνια
C) 1.000 χρόνια
D) 10.000 χρόνια
  • 4. Ποιο διατροφικό πλεονέκτημα προσφέρει η κινόα έναντι πολλών δημητριακών;
A) Χαμηλές θερμίδες
B) Υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
C) Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
D) Πλήρης πρωτεΐνη
  • 5. Ποιο μέρος του φυτού κινόα καταναλώνεται κυρίως;
A) Στελέχη
B) Ρίζες
C) Φύλλα
D) Σπόροι
  • 6. Ποια από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά μαγειρέματος έχει η κινόα;
A) Δεν απορροφά νερό
B) Διευρύνεται σε μέγεθος όταν μαγειρεύεται
C) Απαιτεί αργό μαγείρεμα
D) Καίγεται εύκολα
  • 7. Ποια είναι η συνήθης μέθοδος παρασκευής της κινόα στην κουλτούρα των Άνδεων;
A) Τηγάνισμα
B) Ψήσιμο στη σχάρα
C) Βρασμός
D) Ψήσιμο
  • 8. Ποιο κλίμα είναι το βέλτιστο για την καλλιέργεια κινόα;
A) Τροπικό
B) Έρημος
C) Εύκρατο
D) Μεγάλο υψόμετρο
  • 9. Τι κάνει την κινόα μοναδική μεταξύ των δημητριακών;
A) Είναι φρούτο
B) Καλλιεργείται μόνο στην Ασία
C) Είναι ψευδοδημητριακό
D) Μπορεί να αναπτυχθεί σε αλμυρό νερό
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.