Ταϊβανέζικη κουζίνα - Quiz
- 1. Ποιο πιάτο θεωρείται το εθνικό πιάτο της Ταϊβάν;
A) Τσάι με φυσαλίδες
B) Μοσχαρίσια σούπα με χυλοπίτες
C) Lu rou fan
D) Βρωμερό τόφου
- 2. Ποιο είναι το κύριο συστατικό στην ομελέτα στρειδιών της Ταϊβάν;
A) Αυγά
B) Στρείδια
C) Πράσινα κρεμμύδια
D) Γαρίδες
- 3. Ποιο πιάτο περιλαμβάνει χοιρινή κοιλιά σιγομαγειρεμένη σε σάλτσα σόγιας και κρασί ρυζιού;
A) Guabao
B) Μοσχαρίσια σούπα με χυλοπίτες
C) Βρωμερό τόφου
D) Lu rou fan
- 4. Ποιο είδος τσαγιού σερβίρεται παραδοσιακά στην ταϊβανέζικη κουζίνα για να βοηθήσει την πέψη;
A) Μαύρο τσάι
B) Πράσινο τσάι
C) Tieguanyin
D) Τσάι Oolong
- 5. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης νυχτερινής αγοράς στην Ταϊπέι που είναι γνωστή για τη μεγάλη ποικιλία φαγητών του δρόμου;
A) Νυχτερινή αγορά Shilin
B) Νυχτερινή αγορά Liuhe
C) Νυχτερινή αγορά Raohe
D) Νυχτερινή αγορά Fengjia
- 6. Ποιο διάσημο σνακ της Ταϊβάν φτιάχνεται από ρίζα ταρό και συνήθως σερβίρεται σε γλυκό σιρόπι;
A) Πουτίγκα με γάλα σόγιας
B) Ζυμαρικά
C) Mochi
D) Μπάλες Τάρο
- 7. Ποιο πιάτο αποτελείται από ζυμωμένο τόφου που έχει έντονη οσμή αλλά είναι αγαπητό σε πολλούς στην Ταϊβάν;
A) Τσάι με φυσαλίδες
B) Μοσχαρίσια σούπα με χυλοπίτες
C) Lu rou fan
D) Βρωμερό τόφου
- 8. Ποιο ποτό προέρχεται από την Ταϊβάν και αποτελείται από τσάι αναμεμειγμένο με γάλα ή κρέμα γάλακτος και γλυκαντικό;
A) Τσάι γάλακτος Τάρο
B) Τσάι με φυσαλίδες
C) Τσάι Oolong
D) Πράσινο τσάι
|