A) Κατσικίσιο γάλα B) Πρόβειο γάλα C) Γάλα βουβαλιού D) Αγελαδινό γάλα
A) Μαλακό τυρί B) Μπλε τυρί C) Σκληρό τυρί D) Φρέσκο τυρί
A) Χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας B) Ψάρια και θαλασσινά C) Κοτόπουλο και γαλοπούλα D) Ξηροί καρποί και φρούτα
A) Aspergillus niger B) Penicillium camemberti C) Penicillium roqueforti D) Mucor circinelloides
A) Ως dressing ή σε σαλάτες B) Ως κύριο πιάτο C) Στα επιδόρπια D) Για το τηγάνισμα
A) Ξηρός αφρώδης οίνος B) Γλυκό λευκό κρασί C) Δυνατή μπύρα D) Ελαφρύ κόκκινο κρασί
A) Μόνο μαγειρεμένο B) Όχι C) Ναι D) Μόνο ως επιδόρπιο
A) Γαλλία B) Ισπανία C) Ελβετία D) Ιταλία |