- 1. Οι λόφοι της Τοσκάνης, σύμβολο της γοητευτικής υπαίθρου της Ιταλίας, φημίζονται για τα κυματιστά τοπία τους που κοσμούνται από ένα περίπλοκο μωσαϊκό αμπελώνων και ελαιώνων που εκτείνονται όσο μακριά μπορεί να φτάσει το μάτι. Αυτή η γοητευτική περιοχή, με τα χρυσά χωράφια και τα παρατεταγμένα κυπαρίσσια, είναι γεμάτη ιστορία και πολιτισμό, προσφέροντας μια πλούσια γεωργική κληρονομιά που χρονολογείται από τους Ετρούσκους. Οι ηλιόλουστες πλαγιές των λόφων, που φιλιούνται από απαλές αύρες, δημιουργούν το τέλειο μικροκλίμα για την παραγωγή μερικών από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου, όπως το τολμηρό Chianti και το πολυτελές Brunello di Montalcino. Καθώς οι εποχές αλλάζουν, οι ζωηρές αποχρώσεις των αμπελώνων μεταμορφώνονται από βαθύ πράσινο την άνοιξη σε ζωηρό κόκκινο και χρυσό το φθινόπωρο, ζωγραφίζοντας μια διαρκώς μεταβαλλόμενη εικόνα ομορφιάς που γοητεύει τόσο τους καλλιτέχνες όσο και τους ταξιδιώτες. Οι αρχαίες πόλεις που βρίσκονται διάσπαρτες σε όλο το τοπίο, όπως η Σιένα, το Σαν Τζιμινιάνο και το Μοντεπουλτσιάνο, προσφέρουν μια ματιά στο ιστορικό παρελθόν της περιοχής, με τη μεσαιωνική αρχιτεκτονική τους και τις ζωντανές πλατείες τους να χρησιμεύουν ως σκηνικό για γαστρονομικές απολαύσεις που εξυμνούν τα τοπικά προϊόντα. Οι ελαιώνες, μερικοί από τους οποίους είναι αιώνων, αποδίδουν αρωματικά έλαια που ενισχύουν τη γαστρονομική σκηνή, κάνοντας κάθε γεύμα μια γιορτή γεύσης και παράδοσης. Οι λόφοι της Τοσκάνης προσκαλούν τους επισκέπτες όχι μόνο να επιδοθούν σε γευσιγνωσίες κρασιού και περιηγήσεις στο ελαιόλαδο, αλλά και να βυθιστούν στον ήρεμο ρυθμό της αγροτικής ζωής, όπου η ομορφιά της φύσης δένει άψογα με το πλούσιο πολιτιστικό μωσαϊκό που ορίζει αυτή την εμβληματική περιοχή.
Ποια είναι η κύρια ποικιλία αμπέλου που χρησιμοποιείται στο κρασί Chianti;
A) Merlot
B) Pinot Noir
C) Sangiovese
D) Cabernet Sauvignon
- 2. Ποια οινική περιοχή της Τοσκάνης είναι γνωστή για το Brunello;
A) Montalcino
B) Montepulciano
C) Chianti Classico
D) San Gimignano
- 3. Ποιο τυπικό πιάτο συνδυάζεται συχνά με κόκκινα κρασιά της Τοσκάνης;
A) Tacos
B) Bistecca alla Fiorentina
C) Sushi
D) Ριζότο
- 4. Ποιο από τα παρακάτω είναι κρασί DOCG από την Τοσκάνη;
A) Σιράζ
B) Napa Valley Cab
C) Rioja
D) Chianti
- 5. Ποιο είναι το βασικό κλίμα των λόφων της Τοσκάνης;
A) Τροπικό
B) Μεσογειακή
C) Έρημος
D) Continental
- 6. Ποια πόλη της Τοσκάνης είναι γνωστή για τους μεσαιωνικούς της πύργους και την παραγωγή κρασιού;
A) Λιβόρνο
B) Σιένα
C) Πίζα
D) San Gimignano
- 7. Το κρασί που παράγεται από το σταφύλι Sangiovese είναι κυρίως γνωστό για ποιο από τα παρακάτω χαρακτηριστικά;
A) Υψηλή οξύτητα
B) Ολόκληρο το σώμα
C) Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ
D) Υψηλή γλυκύτητα
- 8. Ποιο δημοφιλές επιδόρπιο κρασί προέρχεται από την Τοσκάνη;
A) Prosecco
B) Passito
C) Vin Santo
D) Μοσχάτο
- 9. Ποιο κρασί της Τοσκάνης είναι γνωστό για την ταξινόμησή του ως Super Tuscan;
A) Chianti Classico
B) Brunello di Montalcino
C) Vino Nobile di Montepulciano
D) Tignanello
- 10. Ποιο είναι ένα δημοφιλές στιφάδο της Τοσκάνης που παρασκευάζεται με φασόλια και λαχανικά;
A) Ribollita
B) Cassoulet
C) Bouillabaisse
D) Μινεστρόνε
- 11. Με ποιο χρώμα συνδέεται συχνά η φιάλη του κρασιού Chianti;
A) Μπλε
B) Καφέ
C) Κίτρινο
D) Πράσινο
- 12. Για ποιο ελαιόλαδο φημίζεται περισσότερο η Τοσκάνη;
A) Λάδι Canola
B) Λάδι ελαιοπυρήνα
C) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
D) Ηλιέλαιο
- 13. Τι είδους τοπίο χαρακτηρίζει τους λόφους της Τοσκάνης;
A) Επίπεδες πεδιάδες
B) Κυλιόμενοι λόφοι
C) Παράκτιοι βράχοι
D) Βραχώδη βουνά
- 14. Ποια είναι η κύρια βασιλική της Φλωρεντίας;
A) Βασιλική του San Lorenzo
B) San Miniato al Monte
C) Santa Maria del Fiore
D) Βασιλική του Αγίου Πέτρου
- 15. Ποια πόλη θεωρείται η καρδιά της Τοσκάνης;
A) Σιένα
B) Φλωρεντία
C) Ρώμη
D) Πίζα
- 16. Ποια είναι η κύρια ποικιλία ελιάς που καλλιεργείται στην Τοσκάνη;
A) Καλαμάτα
B) Manzanilla
C) Arbequina
D) Frantoio
- 17. Για τι είναι κυρίως γνωστοί οι λόφοι της Τοσκάνης;
A) Λίμνες και ποτάμια
B) Ερήμους και πεδιάδες
C) Δάση και βουνά
D) Αμπελώνες και ελαιώνες
- 18. Ποιο φεστιβάλ της Σιένα περιλαμβάνει ιπποδρομίες στην πλατεία της πόλης;
A) Palio di Siena
B) Festa della Madonna
C) Carnevale di Viareggio
D) Festa della Rificolana
- 19. Ποιο φεστιβάλ γιορτάζει την εποχή της συγκομιδής στην Τοσκάνη;
A) Καρναβάλι
B) Sagra dell'Uva
C) Festa della Repubblica
D) Palio
- 20. Ποιο εμβληματικό οικοδόμημα βρίσκεται στην Πίζα;
A) Duomo di Firenze
B) Κολοσσαίο
C) Palazzo Vecchio
D) Κεκλιμένος Πύργος της Πίζας
- 21. Ποιο είναι το παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται από ψωμί Τοσκάνης, ελαιόλαδο και λαχανικά;
A) Ριζότο
B) Μπρουσκέτα
C) Λαζάνια
D) Panzanella
|