Τσεχική μπύρα και παραδόσεις ζυθοποιίας
- 1. Η τσέχικη μπύρα είναι γνωστή για τις πλούσιες παραδόσεις ζυθοποιίας που χρονολογούνται αιώνες πριν. Αποτελεί ζωτικό μέρος της τσέχικης κουλτούρας και έχει γίνει διάσημη παγκοσμίως για την ποιότητα και τις ξεχωριστές γεύσεις της. Η τσέχικη μπύρα παρασκευάζεται συνήθως με τη χρήση υψηλής ποιότητας συστατικών, όπως ο λυκίσκος Saaz και η βύνη Moravian. Η διαδικασία παρασκευής είναι προσεκτικά σχεδιασμένη ώστε να διατηρείται ο μοναδικός χαρακτήρας κάθε είδους μπύρας, είτε πρόκειται για την εμβληματική Pilsner είτε για τη σκούρα και γευστική τσέχικη lager. Οι τσέχικες ζυθοποιίες συχνά τηρούν παραδοσιακές μεθόδους, με αποτέλεσμα οι μπύρες να είναι ισορροπημένες, δροσιστικές και γεμάτες γεύση. Οι λάτρεις της μπύρας που επισκέπτονται την Τσεχική Δημοκρατία μπορούν να εξερευνήσουν μια μεγάλη ποικιλία ζυθοποιείων, από ιστορικές εγκαταστάσεις έως σύγχρονες βιοτεχνίες, οι οποίες συμβάλλουν στο πλούσιο μωσαϊκό της τσέχικης μπύρας και των παραδόσεων ζυθοποιίας.
Ποιο είναι το πιο διάσημο τσεχικό στυλ μπύρας;
A) IPA
B) Pilsner
C) Μπύρα σιταριού
D) Stout
- 2. Ποιο συστατικό ρυθμίζεται από τον τσεχικό νόμο για την επισήμανση της ποιότητας της μπύρας;
A) Νερό
B) Μαγιά
C) Κριθάρι
D) Λυκίσκος
- 3. Ποια χρονιά δημιουργήθηκε το στυλ μπύρας Pilsner;
A) 1700
B) 1842
C) 1776
D) 1905
- 4. Ποιο φεστιβάλ μπύρας είναι το μεγαλύτερο στην Τσεχική Δημοκρατία;
A) Pilsner Fest
B) Φεστιβάλ μπύρας της Πράγας
C) Φεστιβάλ μπύρας στο Μπρνο
D) Φεστιβάλ μπύρας České Budějovice
- 5. Τι σημαίνει "Světlý Ležák" στην τσεχική ζυθοποιία;
A) IPA
B) Pale Lager
C) Μπύρα σιταριού
D) Σκούρα Lager
- 6. Ποιο είναι το αρχικό όνομα της μπύρας Pilsner Urquell;
A) Budweiser Budvar
B) Prazdroj
C) Gambrinus
D) Velkopopovický Kozel
- 7. Ποια πόλη της Τσεχίας φημίζεται για τη μαύρη μπύρα της;
A) Plzeň
B) České Budějovice
C) Μπρνο
D) Mělník
- 8. Τι είναι οι μπύρες "Sváteční Speciál" στην τσεχική ζυθοποιία;
A) Περιορισμένες εκδόσεις
B) Εποχιακές μπύρες
C) Ειδικές προσφορές διακοπών
D) Βιοτεχνικές μπύρες
- 9. Ποια είναι η μάρκα μπύρας με τις περισσότερες πωλήσεις στην Τσεχική Δημοκρατία;
A) Budweiser Budvar
B) Kozel
C) Pilsner Urquell
D) Staropramen
- 10. Ποιο είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα των τσεχικών σκούρων μπύρων τύπου "Černý Ležák";
A) Γεύσεις καβουρδισμένης βύνης
B) Ελαφρύ σώμα
C) Υψηλή ενανθράκωση
D) Αρώματα λυκίσκου εσπεριδοειδών
- 11. Ποιος είναι ο τσεχικός όρος για μια μπύρα που παρασκευάζεται σε μικρή παρτίδα από έναν ανεξάρτητο ζυθοποιό;
A) Minipivovar
B) Pivovarský Dům
C) Černopivovar
D) Mikropivovar
- 12. Ποια πόλη της Τσεχίας είναι γνωστή ως η "πρωτεύουσα της μπύρας στον κόσμο";
A) Plzeň
B) Πράγα
C) Μπρνο
D) Olomouc
- 13. Ποιο συστατικό δεν χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην τσέχικη ζυθοποιία;
A) Λυκίσκος
B) Νερό
C) Ρύζι
D) Κριθάρι
- 14. Ποιος διάσημος Τσέχος συγγραφέας είπε: "Pivo je láska" ("Η μπύρα είναι αγάπη");
A) Μίλαν Κούντερα
B) Božena Němcová
C) Φραντς Κάφκα
D) Jaroslav Hašek
- 15. Ποιος είναι ο τσεχικός όρος για το "Στην υγειά μας" όταν κάνουμε πρόποση;
A) Prost
B) Skål
C) Sláinte
D) Na zdraví
- 16. Ποιος είναι ο όρος για τη μη παστεριωμένη, αφιλτράριστη μπύρα που συχνά σερβίρεται απευθείας από τις δεξαμενές του ζυθοποιείου στην Τσεχική Δημοκρατία;
A) Cask Ale
B) Tankové Pivo
C) Hefeweizen
D) Bohemian Brew
- 17. Ποια τσέχικη ζυθοποιία είναι γνωστή για το σλόγκαν της: "Η μπύρα των βασιλιάδων";
A) Pilsner Urquell
B) Krušovice
C) Budweiser Budvar
D) Staropramen
|