Παράξενα φαγητά των Βρετανικών Νήσων
- 1. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα παραδοσιακό σκωτσέζικο πιάτο που παρασκευάζεται από καρδιά, συκώτι και πνεύμονες προβάτου;
A) Haggis
B) Εντοπισμένο πουλί
C) Μαύρη πουτίγκα
D) Bubble and squeak
- 2. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του ουαλικού πιάτου "Laverbread";
A) Αρνί
B) Πατάτες
C) Φύκια
D) Μοσχάρι
- 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του "Cullen Skink", μιας παραδοσιακής σκωτσέζικης σούπας;
A) Καπνιστός μπακαλιάρος
B) Κοτόπουλο
C) Μοσχάρι
D) Φακές
- 4. Ποιο από τα παρακάτω είναι ένα επιδόρπιο που συνηθίζεται στα Βρετανικά Νησιά και αποτελείται από στρώσεις παντεσπάνι, μαρμελάδα και κρέμα που ολοκληρώνεται με μαρέγκα;
A) Τάρτα τσιγγάνων
B) Trifle
C) Τάρτα Bakewell
D) Το χάος του Ίτον
- 5. Από τι φτιάχνεται συνήθως το "Brawn", που συχνά αναφέρεται ως "head cheese", στις Βρετανικές Νήσους;
A) Εντόσθια χήνας
B) Συκώτι αρνιού
C) Γλώσσα βοδινού κρέατος
D) Κεφάλι γουρουνιού
- 6. Με τι είναι γεμισμένο το "Bakewell Pudding", ένα διάσημο επιδόρπιο στα βρετανικά νησιά;
A) Άλειμμα σοκολάτας
B) Καφές λεμονιού
C) Κομπόστα μήλου
D) Μαρμελάδα βατόμουρο
- 7. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του διάσημου ιρλανδικού πιάτου "Boxty";
A) Αρνί
B) Μοσχάρι
C) Κοτόπουλο
D) Πατάτες
- 8. Από τι αποτελείται κυρίως η "Cock-a-Leekie", μια παραδοσιακή σκωτσέζικη σούπα;
A) Κοτόπουλο και πράσα
B) Μπακαλιάρος και γαρίδες
C) Ψητό μοσχάρι και πατάτες
D) Μέντα λαχανικών
|