Poire belle Hélène - δοκιμασία
- 1. Ποιο είναι το κύριο φρούτο που χρησιμοποιείται στο Poire belle Hélène;
A) Αχλάδια
B) Κεράσια
C) Ροδάκινα
D) Μήλα
- 2. Τι είδους σάλτσα σερβίρεται συνήθως με το Poire belle Hélène;
A) Σάλτσα σοκολάτας
B) Σάλτσα βανίλιας
C) Σάλτσα φράουλας
D) Σάλτσα καραμέλας
- 3. Σε ποιον αποδίδεται η δημιουργία του Poire belle Hélène;
A) Auguste Escoffier
B) Fernand Point
C) Paul Bocuse
D) Marie-Antoine Carême
- 4. Ποιο κρασί συνδυάζεται συνήθως με το Poire belle Hélène;
A) Επιδόρπιο κρασί
B) Κόκκινο κρασί
C) Αφρώδες κρασί
D) Λευκό κρασί
- 5. Από ποια χώρα προέρχεται η Poire belle Hélène;
A) Ελβετία
B) Γαλλία
C) Ιταλία
D) Βέλγιο
- 6. Πώς σερβίρεται συνήθως το Poire belle Hélène;
A) Ως επιδόρπιο
B) Ως σαλάτα
C) Ως κύριο πιάτο
D) Ως ορεκτικό
- 7. Ποια είναι η συνήθης μέθοδος παρασκευής αχλαδιών στην Poire belle Hélène;
A) Ψήσιμο στη σχάρα
B) Λαθροθηρία
C) Ψήσιμο
D) Τηγάνισμα
- 8. Ποιο είδος παγωτού συνδυάζεται συνήθως με το Poire belle Hélène;
A) Παγωτό μέντας
B) Παγωτό φράουλα
C) Παγωτό βανίλια
D) Παγωτό σοκολάτα
- 9. Σε ποια μορφή χρησιμοποιείται συχνά η σοκολάτα στο Poire belle Hélène;
A) Καραμέλα
B) Σάλτσα
C) Μους
D) Κέικ
|