Παραδοσιακή τσεχική κουζίνα
- 1. Ποιο κρέας χρησιμοποιείται συνήθως στο τσεχικό γκούλας;
A) Αρνί
B) Χοιρινό
C) Μοσχάρι
D) Κοτόπουλο
- 2. Ποιο συστατικό αποτελεί βασικό συστατικό της τσεχικής πατατοσαλάτας;
A) Μαγιονέζα
B) Ελαιόλαδο
C) Μουστάρδα
D) Ξύδι
- 3. Πώς ονομάζεται η παραδοσιακή τσέχικη σκορδαλόσουπα;
A) Flódni
B) Franzbrötchen
C) Česnečka
D) Lángos
- 4. Ποιο είναι το περίφημο τσεχικό γλυκό που στρίβεται και τηγανίζεται, συχνά με ζάχαρη και κανέλα;
A) Koláče
B) Rakvicka
C) Trdelník
D) Buchty
- 5. Ποιο είναι το παραδοσιακό συνοδευτικό του τσεχικού σνίτσελ;
A) Ρύζι
B) Πουρές πατάτας
C) Ζυμαρικά ψωμιού
D) Πατατοσαλάτα
- 6. Ποιο είναι το κύριο βότανο που χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό των παραδοσιακών τσεχικών λουκάνικων τουρσί;
A) Μαντζουράνα
B) Βασίλειος
C) Rosemary
D) Θυμάρι
- 7. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του παραδοσιακού τσεχικού πιάτου Bramboráky;
A) Λάχανο
B) Χοιρινό
C) Πατάτες
D) Μοσχάρι
- 8. Ποιο συστατικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή παραδοσιακών τσεχικών λουκάνικων τουρσί;
A) Κρασί
B) Ξύδι
C) Μπύρα
D) Σάλτσα σόγιας
- 9. Ποιο είδος τσεχικού πιάτου μαρινάρεται σε ξύδι, μπύρα και μπαχαρικά πριν μαγειρευτεί;
A) Χοιρινό γόνατο
B) Knedlíky
C) Γκούλας
D) Svíčková
|