- 1. Η βιοχημεία είναι ο κλάδος της επιστήμης που διερευνά τις χημικές διεργασίες εντός και που σχετίζονται με τους ζωντανούς οργανισμούς. Επιδιώκει να κατανοήσει τη σύνθεση, τη δομή, τη λειτουργία και τις αλληλεπιδράσεις βιολογικών μορίων όπως οι πρωτεΐνες, τα νουκλεϊκά οξέα, οι υδατάνθρακες και τα λιπίδια. Μελετώντας αυτά τα μόρια και τις αντιδράσεις τους, οι βιοχημικοί αποκαλύπτουν τους θεμελιώδεις μηχανισμούς που διέπουν τις διαδικασίες της ζωής, που κυμαίνονται από τον μεταβολισμό και την παραγωγή ενέργειας έως τη γενετική έκφραση και την κυτταρική σηματοδότηση. Αυτή η εις βάθος κατανόηση των βιοχημικών αρχών όχι μόνο προάγει τις γνώσεις μας για το πώς λειτουργούν οι ζωντανοί οργανισμοί, αλλά χρησιμεύει επίσης ως θεμέλιο για πολλούς τομείς όπως η ιατρική, η βιοτεχνολογία, η φαρμακολογία και η γεωργία. Ποιο είναι το δομικό στοιχείο των πρωτεϊνών;
A) Γλυκερίνη
B) Γλυκόζη
C) Νουκλεοτίδια
D) Αμινοξέα
- 2. Ποιο μόριο θεωρείται το ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου;
A) Τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP)
B) Γλυκόζη
C) Δεοξυριβονουκλεϊκό οξύ (DNA)
D) Λιπίδια
- 3. Ποια διαδικασία παράγει ATP παρουσία οξυγόνου;
A) Φωτοσύνθεση
B) Οξειδωτική φωσφορυλίωση
C) Γλυκόλυση
D) Ζύμωση
- 4. Ποιο από τα παρακάτω είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη;
A) Βιταμίνη C
B) Βιταμίνη Β12
C) Βιταμίνη Κ
D) Βιταμίνη D
- 5. Τι τύπος δεσμού ενώνει νουκλεοτίδια σε ένα μόριο DNA;
A) Γλυκοσιδικός δεσμός
B) Δεσμός υδρογόνου
C) Πεπτιδικός δεσμός
D) Φωσφοδιεστερικός δεσμός
- 6. Ποιο ένζυμο καταλύει τη διάσπαση του αμύλου σε μαλτόζη;
A) Νουκλεάση
B) Αμυλάση
C) Λιπάση
D) Πρωτεάση
- 7. Ποια είναι η κύρια λειτουργία της αιμοσφαιρίνης στο σώμα;
A) Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του σώματος
B) Παράγουν χολή
C) Ρυθμίστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
D) Μεταφορά οξυγόνου
- 8. Ποιο από τα παρακάτω είναι βάση πουρίνης που βρίσκεται στο DNA;
A) Θυμίνη
B) Αδενίνη
C) Γουανίνη
D) Ουρακίλης
- 9. Ποια είναι η μορφή αποθήκευσης των υδατανθράκων στα ζώα;
A) Κυτταρίνη
B) Αμυλο
C) Χιτίνη
D) Γλυκογόνο
- 10. Τι είδους δεσμός σχηματίζεται μεταξύ δύο υπολειμμάτων κυστεΐνης σε μια πρωτεΐνη;
A) Ιοντικός δεσμός
B) Δισουλφιδικός δεσμός
C) Ομοιοπολικό δεσμό
D) Δεσμός υδρογόνου
- 11. Ποια είναι η βασική δομική μονάδα ενός νουκλεϊκού οξέος;
A) Λιπαρό οξύ
B) Μονοσακχαρίτης
C) Αμινοξέων
D) Νουκλεοτίδιο
- 12. Ποιο μόριο χρησιμεύει ως ο παγκόσμιος φορέας ενέργειας στα κύτταρα;
A) ATP
B) FADH2
C) NADH
D) GTP
- 13. Ποια είναι η λειτουργία ενός συνενζύμου στις ενζυμικές αντιδράσεις;
A) Ρύθμιση της ενζυμικής δραστηριότητας
B) Μεταφέρετε χημικές ομάδες μεταξύ των ενζύμων
C) Ξεκινήστε την αντίδραση
D) Δομικό συστατικό του ενζύμου
- 14. Ποιο ένζυμο είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη;
A) Λιπάση
B) Αμυλάση
C) Λακτάση
D) Πρωτεάση
- 15. Ποιο βιομόριο χρησιμεύει ως το κύριο δομικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών;
A) Φωσφολιπίδια
B) Υδατάνθρακες
C) Στεροειδή
D) Πρωτεΐνες
- 16. Ποιο από τα παρακάτω είναι συνάρτηση των λιπιδίων στο σώμα;
A) Πρωτεϊνοσύνθεση
B) Μόνωση και αποθήκευση ενέργειας
C) Αντιγραφή DNA
D) Μεταφορά οξυγόνου
- 17. Ποιος τύπος μορίου RNA μεταφέρει αμινοξέα στο ριβόσωμα κατά τη διάρκεια της πρωτεϊνικής σύνθεσης;
A) MicroRNA (miRNA)
B) Ριβοσωμικό RNA (rRNA)
C) Μεταφορικό RNA (tRNA)
D) Αγγελιοφόρος RNA (mRNA)
- 18. Ποια είναι η διαδικασία με την οποία το mRNA συντίθεται από ένα πρότυπο DNA;
A) Μετάφραση
B) Αντιγραφή
C) Μεταγραφή
D) Παραγωγή μικτών γενών
- 19. Πώς ονομάζεται το σύμπλεγμα πρωτεϊνών στο οποίο το DNA είναι συσκευασμένο σε ευκαρυωτικά κύτταρα;
A) Ριβόσωμα
B) Nucleosome
C) Χρωματίνη
D) Ενδοπλασματικό δίκτυο
- 20. Ποιο από τα παρακάτω είναι παράδειγμα δευτερογενούς δομής πρωτεϊνών;
A) Τεταρτογενής δομή
B) Άλφα έλικα
C) Φύλλο beta
D) Τριτογενής δομή
- 21. Ποιο από τα παρακάτω στοιχεία βρίσκεται συνήθως σε πρωτεΐνες αλλά όχι σε υδατάνθρακες ή λιπίδια;
A) Ανθρακας
B) Αζωτο
C) Υδρογόνο
D) Οξυγόνο
- 22. Ποιο είναι το τελικό προϊόν της γλυκόλυσης;
A) Γαλακτικό οξύ
B) ATP
C) Γλυκόζη
D) Πυροσταφυλικό
- 23. Ποιο από τα παρακάτω ΔΕΝ είναι νουκλεοτιδική βάση που βρίσκεται στο DNA;
A) Ουρακίλης
B) Θυμίνη
C) Κυτοσίνη
D) Αδενίνη
- 24. Ποιο από τα παρακάτω είναι μακρομόριο που αποτελείται από αμινοξέα;
A) Λιπίδιο
B) Υδατάνθρακας
C) Πρωτεΐνη
D) Νουκλεϊκό οξύ
- 25. Πώς ονομάζεται η διαδικασία όταν μια πρωτεΐνη χάνει τη λειτουργία της λόγω αλλαγών στη θερμοκρασία ή στο pH;
A) Μεταγραφή
B) Μετάλλαξη
C) Αντιγραφή
D) Μετουσίωσης
|