ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Η γεύση της εξοχικής κουζίνας της Edna Lewis - εξέταση
Συνεισφορά από: Αγγελόπουλος
  • 1. Ποιος είναι ο συγγραφέας του βιβλίου "The Taste of Country Cooking";
A) Barbara Kingsolver
B) Alice Waters
C) Edna Lewis
D) Τζούλια Τσάιλντ
  • 2. Τι είδους συνταγές περιλαμβάνονται στο 'The Taste of Country Cooking';
A) Συνταγές χωρίς αλλεργίες
B) Εποχιακές συνταγές με τοπικά συστατικά
C) Συνταγές κατεψυγμένων γευμάτων
D) Συνταγές επεξεργασμένων τροφίμων
  • 3. Τι είδους ύφος γραφής χρησιμοποιείται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Καθαρά εκπαιδευτικό
B) Αφηγηματικά και προσωπικά
C) Τεχνικά και ακαδημαϊκά
D) Ποιητικό και αφηρημένο
  • 4. Ποια είναι μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος που επισημαίνεται στις συνταγές του Lewis;
A) Φούρνος μικροκυμάτων
B) Βρασμός
C) Αργό μαγείρεμα
D) Τηγάνισμα
  • 5. Ποια είναι μια από τις βασικές επιρροές στη φιλοσοφία μαγειρικής της Edna Lewis;
A) Η παιδική της ηλικία στη Βιρτζίνια
B) Σύγχρονες σχολές μαγειρικής
C) Τηλεοπτικές εκπομπές τροφίμων
D) Σεφ διασημοτήτων
  • 6. Ποια πολιτιστική κληρονομιά αντικατοπτρίζεται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Αφροαμερικανικές μαγειρικές παραδόσεις
B) Μεσογειακές γαστρονομικές παραδόσεις
C) Γαλλικές γαστρονομικές παραδόσεις
D) Ασιατικές μαγειρικές παραδόσεις
  • 7. Ποιο συστατικό αναδεικνύεται συχνά στη μαγειρική της Edna Lewis;
A) Κονσερβοποιημένα προϊόντα
B) Φρέσκα λαχανικά
C) Προ-συσκευασμένες σάλτσες
D) Κατεψυγμένα συστατικά
  • 8. Ποιο είναι το έτος έκδοσης του "The Taste of Country Cooking";
A) 2000
B) 1990
C) 1976
D) 1985
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.