ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Η γεύση της εξοχικής κουζίνας της Edna Lewis
Συνεισφορά από: Αγγελόπουλος
  • 1. Ποιος είναι ο συγγραφέας του βιβλίου "The Taste of Country Cooking";
A) Barbara Kingsolver
B) Τζούλια Τσάιλντ
C) Edna Lewis
D) Alice Waters
  • 2. Τι είδους συνταγές περιλαμβάνονται στο 'The Taste of Country Cooking';
A) Συνταγές κατεψυγμένων γευμάτων
B) Εποχιακές συνταγές με τοπικά συστατικά
C) Συνταγές επεξεργασμένων τροφίμων
D) Συνταγές χωρίς αλλεργίες
  • 3. Τι είδους ύφος γραφής χρησιμοποιείται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Ποιητικό και αφηρημένο
B) Τεχνικά και ακαδημαϊκά
C) Αφηγηματικά και προσωπικά
D) Καθαρά εκπαιδευτικό
  • 4. Ποιο συστατικό αναδεικνύεται συχνά στη μαγειρική της Edna Lewis;
A) Φρέσκα λαχανικά
B) Κατεψυγμένα συστατικά
C) Προ-συσκευασμένες σάλτσες
D) Κονσερβοποιημένα προϊόντα
  • 5. Ποια είναι μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος που επισημαίνεται στις συνταγές του Lewis;
A) Βρασμός
B) Τηγάνισμα
C) Φούρνος μικροκυμάτων
D) Αργό μαγείρεμα
  • 6. Ποιο είναι το έτος έκδοσης του "The Taste of Country Cooking";
A) 2000
B) 1985
C) 1976
D) 1990
  • 7. Ποια πολιτιστική κληρονομιά αντικατοπτρίζεται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Ασιατικές μαγειρικές παραδόσεις
B) Μεσογειακές γαστρονομικές παραδόσεις
C) Γαλλικές γαστρονομικές παραδόσεις
D) Αφροαμερικανικές μαγειρικές παραδόσεις
  • 8. Ποια είναι μια από τις βασικές επιρροές στη φιλοσοφία μαγειρικής της Edna Lewis;
A) Σεφ διασημοτήτων
B) Τηλεοπτικές εκπομπές τροφίμων
C) Σύγχρονες σχολές μαγειρικής
D) Η παιδική της ηλικία στη Βιρτζίνια
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.