ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Η γεύση της εξοχικής κουζίνας της Edna Lewis - εξέταση
Συνεισφορά από: Αγγελόπουλος
  • 1. Ποιος είναι ο συγγραφέας του βιβλίου "The Taste of Country Cooking";
A) Τζούλια Τσάιλντ
B) Alice Waters
C) Barbara Kingsolver
D) Edna Lewis
  • 2. Τι είδους συνταγές περιλαμβάνονται στο 'The Taste of Country Cooking';
A) Συνταγές κατεψυγμένων γευμάτων
B) Συνταγές επεξεργασμένων τροφίμων
C) Συνταγές χωρίς αλλεργίες
D) Εποχιακές συνταγές με τοπικά συστατικά
  • 3. Τι είδους ύφος γραφής χρησιμοποιείται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Καθαρά εκπαιδευτικό
B) Ποιητικό και αφηρημένο
C) Αφηγηματικά και προσωπικά
D) Τεχνικά και ακαδημαϊκά
  • 4. Ποια είναι μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος που επισημαίνεται στις συνταγές του Lewis;
A) Αργό μαγείρεμα
B) Βρασμός
C) Φούρνος μικροκυμάτων
D) Τηγάνισμα
  • 5. Ποια πολιτιστική κληρονομιά αντικατοπτρίζεται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Μεσογειακές γαστρονομικές παραδόσεις
B) Αφροαμερικανικές μαγειρικές παραδόσεις
C) Γαλλικές γαστρονομικές παραδόσεις
D) Ασιατικές μαγειρικές παραδόσεις
  • 6. Ποιο είναι το έτος έκδοσης του "The Taste of Country Cooking";
A) 1990
B) 2000
C) 1985
D) 1976
  • 7. Ποια είναι μια από τις βασικές επιρροές στη φιλοσοφία μαγειρικής της Edna Lewis;
A) Σεφ διασημοτήτων
B) Τηλεοπτικές εκπομπές τροφίμων
C) Η παιδική της ηλικία στη Βιρτζίνια
D) Σύγχρονες σχολές μαγειρικής
  • 8. Ποιο συστατικό αναδεικνύεται συχνά στη μαγειρική της Edna Lewis;
A) Προ-συσκευασμένες σάλτσες
B) Κατεψυγμένα συστατικά
C) Κονσερβοποιημένα προϊόντα
D) Φρέσκα λαχανικά
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.