- 1. Πώς ονομάζεται ένα παραδοσιακό μογγολικό πιάτο από ζυμαρικά με κρέας και αλεύρι;
A) Khuushuur
B) Buuz
C) Borts
D) Tsagaan Idee
- 2. Ποιο είδος γαλακτοκομικού προϊόντος καταναλώνεται συνήθως στη Μογγολία;
A) Airag
B) Τσάι με γάλα
C) Γιαούρτι
D) Kumis
- 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό στο μογγολικό Tsuivan;
A) Λάχανο
B) Ρύζι
C) Noodles
D) Πατάτες
- 4. Πώς ονομάζεται το μογγολικό μπάρμπεκιου;
A) Shul
B) Khorkhog
C) Boodog
D) Khorhog
- 5. Πώς ονομάζεται το βασικό φαγητό των Μογγόλων νομάδων που παρασκευάζεται παραδοσιακά από αποξηραμένο τυρόπηγμα;
A) Guriltai Shul
B) Tsuivan
C) Aaruul
D) Byaslag
- 6. Ποιο είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο στη Μογγολία που παρασκευάζεται από τηγανητή ζύμη με ζάχαρη ή μέλι;
A) Boortsog
B) Khuushuur
C) Tsagaan Idee
D) Buuz
- 7. Πώς ονομάζεται το αποξηραμένο κρέας που τρώγεται συνήθως στη Μογγολία;
A) Borts
B) Kumis
C) Suutei Tsai
D) Makh
- 8. Πώς ονομάζεται το παραδοσιακό μογγολικό τσάι που παρασκευάζεται με γάλα, αλάτι και μερικές φορές βούτυρο;
A) Kumis
B) Tsagaan Idee
C) Suutei Tsai
D) Airag
- 9. Τι είδους αλεύρι χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή παραδοσιακών μογγολικών ζυμαρικών;
A) Σιτάρι
B) Φαγόπυρο
C) Ρύζι
D) Καλαμπόκι
|