El sabor de la cocina rural por Edna Lewis
  • 1. ¿Quién es el autor de "El sabor de la cocina rural"?
A) Julia Child
B) Barbara Kingsolver
C) Alice Waters
D) Edna Lewis
  • 2. ¿Qué tipo de recetas se incluyen en "El sabor de la cocina rural"?
A) Recetas de alimentos procesados
B) Recetas de comidas congeladas
C) Recetas de temporada con ingredientes locales
D) Recetas sin alérgenos
  • 3. ¿Qué tipo de estilo de escritura se utiliza en "El sabor de la cocina rural"?
A) Poético y abstracto
B) Narrativa y personal
C) Técnico y académico
D) Puramente instructivo
  • 4. ¿Qué ingrediente destaca a menudo en la cocina de Edna Lewis?
A) Conservas
B) Verduras frescas
C) Salsas preenvasadas
D) Ingredientes congelados
  • 5. ¿Cuál es una de las principales influencias en la filosofía culinaria de Edna Lewis?
A) Escuelas de cocina modernas
B) Cocineros famosos
C) Programas de televisión sobre alimentación
D) Su infancia en Virginia
  • 6. ¿Cuál es un método de cocción común destacado en las recetas de Lewis?
A) Hervir
B) Freír
C) Microondas
D) Cocción lenta
  • 7. ¿Cuál es el año de publicación de "The Taste of Country Cooking"?
A) 1990
B) 1976
C) 2000
D) 1985
  • 8. ¿Qué herencia cultural se refleja en "El sabor de la cocina rural"?
A) Tradiciones culinarias afroamericanas
B) Tradiciones culinarias mediterráneas
C) Tradiciones culinarias francesas
D) Tradiciones culinarias asiáticas
Examen creado con That Quiz — el sitio de matemáticas.