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Bourride
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Aves de corral
B) Carne de cerdo
C) Verduras
D) Pescado
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Aioli
B) Tártaro
C) Salsa de soja
D) Holandesa
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Pez espada
B) Salmón
C) Pescado blanco
D) Atún
  • 4. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de pollo
B) Caldo de ternera
C) Caldo de pescado
D) Caldo de verduras
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Caza furtiva
B) Parrilla
C) Freír
D) Horneado
  • 6. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Bullabesa
B) Gazpacho
C) Pisto
D) Pasta
  • 7. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Pescadores
B) Nobleza
C) Comerciantes
D) Agricultores
  • 8. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Zanahorias
B) Patatas
C) Puerros
D) Tomates
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