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Bourride
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Verduras
B) Aves de corral
C) Carne de cerdo
D) Pescado
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Aioli
B) Holandesa
C) Tártaro
D) Salsa de soja
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Salmón
B) Atún
C) Pescado blanco
D) Pez espada
  • 4. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de verduras
B) Caldo de pescado
C) Caldo de ternera
D) Caldo de pollo
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Parrilla
B) Caza furtiva
C) Horneado
D) Freír
  • 6. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Bullabesa
B) Pisto
C) Gazpacho
D) Pasta
  • 7. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Agricultores
B) Nobleza
C) Comerciantes
D) Pescadores
  • 8. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Patatas
B) Puerros
C) Zanahorias
D) Tomates
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