Bourride
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Pescado
B) Verduras
C) Aves de corral
D) Carne de cerdo
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Holandesa
B) Aioli
C) Tártaro
D) Salsa de soja
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Atún
B) Salmón
C) Pescado blanco
D) Pez espada
  • 4. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de ternera
B) Caldo de pescado
C) Caldo de verduras
D) Caldo de pollo
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Freír
B) Parrilla
C) Horneado
D) Caza furtiva
  • 6. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Gazpacho
B) Bullabesa
C) Pasta
D) Pisto
  • 7. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Comerciantes
B) Nobleza
C) Pescadores
D) Agricultores
  • 8. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Patatas
B) Puerros
C) Tomates
D) Zanahorias
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