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Bourride
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Aves de corral
B) Pescado
C) Carne de cerdo
D) Verduras
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Aioli
B) Holandesa
C) Salsa de soja
D) Tártaro
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Pez espada
B) Salmón
C) Atún
D) Pescado blanco
  • 4. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Bullabesa
B) Pasta
C) Pisto
D) Gazpacho
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Freír
B) Caza furtiva
C) Horneado
D) Parrilla
  • 6. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de pollo
B) Caldo de verduras
C) Caldo de pescado
D) Caldo de ternera
  • 7. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Patatas
B) Puerros
C) Zanahorias
D) Tomates
  • 8. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Comerciantes
B) Agricultores
C) Nobleza
D) Pescadores
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