Soufflé normando
  • 1. ¿Qué tipo de alcohol se utiliza tradicionalmente en el Soufflé Normand?
A) Ron
B) Calvados
C) Bourbon
D) Coñac
  • 2. ¿Cuál es la textura de un Soufflé Normand?
A) Cremoso
B) Fluffy
C) Denso
D) Crujiente
  • 3. ¿De qué región francesa procede el nombre del Soufflé Normand?
A) Normandía
B) Provenza
C) Brittany
D) Alsacia
  • 4. El Soufflé Normand se describe mejor como?
A) Espeso y rico
B) Luz y aire
C) Suave y masticable
D) Pesado y llenador
  • 5. ¿Qué hay que tener en cuenta al montar claras de huevo para un Soufflé Normand?
A) Deben estar fríos
B) Deben estar a temperatura ambiente
C) Deben endulzarse
D) Deben hervirse
  • 6. ¿Cómo se hornea normalmente el Soufflé Normand?
A) En una cazuela
B) En una sartén
C) En una olla de cocción lenta
D) En una bandeja para hornear
  • 7. ¿Qué tipo de plato se considera Soufflé Normand?
A) Postre
B) Plato principal
C) Aperitivo
D) Ensalada
  • 8. ¿Cuánto tiempo suele tardar en hornearse un Soufflé Normand?
A) Unos 25-30 minutos
B) 45-60 minutos
C) 10-15 minutos
D) 1-2 horas
  • 9. ¿Qué estilo de cocina de qué país influye en el Soufflé Normand?
A) Alemania
B) Italia
C) Francia
D) España
Examen creado con That Quiz — el sitio de matemáticas.