- 1. ¿Cuál es la proteína principal utilizada en el "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Pescado B) Carne de cerdo C) Carne de vacuno D) Pollo
- 2. ¿Qué bebida se utiliza principalmente en este plato?
A) Vodka B) Vino C) Sidra D) Cerveza
- 3. ¿Cómo se suele cocinar el pollo en esta receta?
A) A la parrilla B) Frito C) Estofado D) Al horno
- 4. ¿Qué técnica de cocción realza el sabor antes de añadir la sidra?
A) Horneado B) Hervir C) Browning D) Caza furtiva
- 5. ¿Qué hierba se asocia a menudo con el "Poulet au cidre"?
A) Tomillo B) Orégano C) Rosemary D) Albahaca
- 6. ¿Cuál es la guarnición habitual de este plato?
A) Perejil fresco B) Nueces picadas C) Rodajas de limón D) Queso rallado
- 7. ¿A qué región de Francia se asocia este plato?
A) Normandía B) Brittany C) Provenza D) Alsacia
- 8. ¿Cuál es la verdura típica de este plato?
A) Pimientos B) Guisantes C) Brócoli D) Zanahorias
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