Budino alla banana - Examen
Banana pudding
  • 1. Quali sono gli ingredienti principali di un tradizionale budino alla banana?
A) Crema pasticcera al caramello, biscotti alla vaniglia e mele a fette
B) Budino al caramello, biscotti al cioccolato e pesche a fette
C) Budino al cioccolato, biscotti Graham e fragole a fette
D) Crema pasticcera dolce aromatizzata alla vaniglia, biscotti alla vaniglia o savoiardi e banane fresche a fette
  • 2. Qual è l'ingrediente più comunemente utilizzato per guarnire il budino alla banana?
A) Salsa al caramello
B) Panna montata o meringa
C) Zucchero a velo
D) Salsa al cioccolato
  • 3. Quando le ricette per il budino alla banana hanno iniziato a diffondersi negli Stati Uniti?
A) Anni 1960
B) Anni 1890
C) Anni 1940
D) Anni 1920
  • 4. Chi ha pubblicato per primo una ricetta per il budino alla banana con biscotti alla vaniglia?
A) Uno chef anonimo del Sud
B) Nabisco
C) La National Biscuit Company
D) La signora Laura Kerley
  • 5. In quale giornale è stata pubblicata la ricetta del budino alla banana della signora Laura Kerley?
A) The Washington Post
B) The New York Times
C) The Pantagraph
D) The Chicago Tribune
  • 6. Quale azienda ha iniziato a stampare la ricetta del budino alla banana sulla confezione dei suoi biscotti negli anni '40?
A) Quaker Oats
B) General Mills
C) Kellogg's
D) National Biscuit Company (in seguito nota come Nabisco)
  • 7. Quale potrebbe essere la ragione per cui il budino alla banana è così legato alla cucina del Sud degli Stati Uniti?
A) È stato inventato da un famoso chef del Sud.
B) Richiedeva ingredienti tipici del Sud.
C) Era facile prepararlo in grandi quantità per eventi come picnic di chiesa e riunioni di famiglia.
D) Era un piatto tradizionale nella tradizione popolare del Sud.
  • 8. Dove si tiene il Festival nazionale del budino alla banana?
A) Centerville River Park, a Centerville, nel Tennessee
B) New Orleans, in Louisiana
C) Charleston, nella Carolina del Sud
D) Atlanta, in Georgia
  • 9. Quando si tiene il Festival nazionale del budino alla banana?
A) Durante il primo fine settimana di ottobre
B) Durante il primo fine settimana di dicembre
C) Durante il primo fine settimana di aprile
D) Durante il primo fine settimana di luglio
  • 10. Qual è un dolce simile al budino alla banana che prevede l'utilizzo di una base per torta già cotta?
A) Torta di mele
B) Torta al lime key
C) Torta alle noci pecan
D) Torta alla crema di banana
  • 11. Quale piatto inglese è simile al budino alla banana e contiene pan di Spagna?
A) Scones
B) Yorkshire pudding
C) Eton Mess
D) Trifle
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