Stracchino
  • 1. ¿En qué país se produce principalmente Stracchino?
A) Italia
B) Suiza
C) Francia
D) España
  • 2. ¿Cuál es la textura de Stracchino?
A) Firme y denso
B) Duro y quebradizo
C) Cremoso y suave
D) Seco y escamoso
  • 3. ¿Con qué leche se suele elaborar el Stracchino?
A) Leche de cabra
B) Leche de búfala
C) Leche de vaca
D) Leche de oveja
  • 4. ¿Cuál es la principal característica del sabor de Stracchino?
A) Leve
B) Sharp
C) Picante
D) Amargo
  • 5. ¿Con qué otro nombre se conoce también a Stracchino?
A) Crescenza
B) Parmesano
C) Mozzarella
D) Gorgonzola
  • 6. ¿Cuál es el periodo de envejecimiento de Stracchino?
A) Muy larga (más de un año)
B) Corto (de unos días a semanas)
C) Media (1-2 meses)
D) Larga (varios meses)
  • 7. ¿En qué plato se suele utilizar el queso Stracchino?
A) Carbonara
B) Lasaña
C) Ravioli
D) Pizza
  • 8. ¿Qué región de Italia es famosa por el Stracchino?
A) Piamonte
B) Toscana
C) Lombardía
D) Sicilia
  • 9. ¿Con qué tipo de plato se puede untar el Stracchino?
A) Sopa
B) Risotto
C) Pasta
D) Galletas
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