Stracchino
  • 1. ¿En qué país se produce principalmente Stracchino?
A) Francia
B) Suiza
C) España
D) Italia
  • 2. ¿Cuál es la textura de Stracchino?
A) Duro y quebradizo
B) Seco y escamoso
C) Firme y denso
D) Cremoso y suave
  • 3. ¿Con qué leche se suele elaborar el Stracchino?
A) Leche de vaca
B) Leche de oveja
C) Leche de cabra
D) Leche de búfala
  • 4. ¿Cuál es la principal característica del sabor de Stracchino?
A) Sharp
B) Leve
C) Amargo
D) Picante
  • 5. ¿Con qué otro nombre se conoce también a Stracchino?
A) Parmesano
B) Gorgonzola
C) Mozzarella
D) Crescenza
  • 6. ¿Cuál es el periodo de envejecimiento de Stracchino?
A) Larga (varios meses)
B) Corto (de unos días a semanas)
C) Media (1-2 meses)
D) Muy larga (más de un año)
  • 7. ¿En qué plato se suele utilizar el queso Stracchino?
A) Lasaña
B) Ravioli
C) Carbonara
D) Pizza
  • 8. ¿Qué región de Italia es famosa por el Stracchino?
A) Sicilia
B) Piamonte
C) Lombardía
D) Toscana
  • 9. ¿Con qué tipo de plato se puede untar el Stracchino?
A) Risotto
B) Galletas
C) Pasta
D) Sopa
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