Cocina de Nepal: Momos y Dal Bhat
  • 1. ¿Qué es el "dal bhat" en la cocina nepalí?
A) Menestra de verduras picante
B) Albóndigas al vapor
C) Comida tradicional de sopa de lentejas y arroz
D) Arroz frito
  • 2. ¿Cuál de los siguientes es un relleno de carne común para los momos en Nepal?
A) Carne de cerdo
B) Salmón
C) Turquía
D) Búfalo
  • 3. ¿Qué tipo de arroz se suele utilizar en el dal bhat?
A) Arroz salvaje
B) Arborio
C) Jazmín
D) Basmati
  • 4. ¿Qué importancia tienen los momos y el dal bhat en la cultura nepalí?
A) Asociado a rituales religiosos
B) Símbolo de hospitalidad y unión
C) Representa la riqueza y la prosperidad
D) Un plato que sólo se sirve en ocasiones especiales
  • 5. ¿Qué festival se suele celebrar en Nepal con la preparación de momos y dal bhat?
A) Dashain
B) Holi
C) Buda Jayanti
D) Tihar
  • 6. ¿Cómo se suelen servir los momos en los restaurantes o en las casas?
A) Hervido
B) Al horno
C) A la parrilla
D) Al vapor o frito
  • 7. ¿Cuál es la forma tradicional de comer momos en Nepal?
A) Con un tenedor
B) Con palillos
C) Con una cuchara
D) Con las manos
  • 8. ¿Cuál es la principal fuente de proteínas del dal bhat?
A) Lentejas
B) Pescado
C) Pollo
D) Carne de vacuno
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