Cocina checa - Examen
  • 1. ¿Qué tipo de cerveza se asocia más a la cocina checa?
A) Stout
B) Cerveza de trigo
C) IPA
D) Pilsner
  • 2. ¿Cómo se llaman las albóndigas checas que suelen acompañar a los platos de carne?
A) Nokedli
B) Gnocchi
C) Knedlíky
D) Pierogi
  • 3. En la cocina checa, ¿qué carne se utiliza habitualmente en platos como el gulash y el schnitzel?
A) Pato
B) Carne de vacuno
C) Carne de cerdo
D) Pollo
  • 4. ¿Cómo se llama un plato checo que consiste en queso frito servido normalmente con salsa tártara y patatas fritas?
A) Svíčková
B) Gulaš
C) Smažený sýr
D) Knedlíky
  • 5. ¿Qué ingrediente es un componente clave de la ensalada de patatas tradicional checa?
A) Mayonesa
B) Vinagre
C) Mostaza
D) Aceite de oliva
  • 6. ¿Qué plato consiste en pato asado servido con albóndigas de pan y lombarda?
A) Svíčková
B) Škubánky
C) Kachna
D) Gulaš
  • 7. ¿Cómo se llama la tradicional sopa de pescado checa de Navidad?
A) Guláš
B) Svíčková
C) Polonia
D) Bramboráky
  • 8. ¿Cómo se denomina un sándwich checo abierto, normalmente cubierto de patés, verduras y carne?
A) Guláš
B) Klobása
C) Bramboráky
D) Productos locales
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