Libro de cocina - Examen
A) Princeton B) Yale C) Harvard D) Columbia
A) 20.000 B) 15.000 C) 8.000 D) 10.000
A) Julia Child, M.F.K. Fisher y las autoras de *The Joy of Cooking* B) Katherine Bitting y Elizabeth Robins Pennell C) James Beard, Cecily Brownstone y Dalia Carmel D) Blanche Leigh, John Preston y Michael Bateman
A) El libro de cocina estadounidense más antiguo B) El primer libro de cocina europeo C) El manuscrito más raro del mundo D) La receta impresa más antigua
A) Universidad de Harvard B) Universidad de Nueva York C) Universidad de Stanford D) Universidad de Leeds
A) Más de 15.000 B) Más de 20.000 C) Más de 50.000 D) Más de 8.000
A) Elizabeth Robins Pennell y Katherine Bitting B) John Preston, Michael Bateman y Dalia Carmel C) James Beard, Cecily Brownstone y Dalia Carmel D) Julia Child, M.F.K. Fisher y Blanche Leigh
A) Universidad de Leeds B) Universidad de Nueva York C) Universidad de Columbia D) Universidad de Harvard
A) Biblioteca del Congreso B) Biblioteca Brotherton C) Biblioteca Schlesinger D) Biblioteca Fales
A) Más de 8.000 libros y 75 manuscritos B) Más de 15.000 libros y 100 manuscritos C) Más de 20.000 libros y 50 manuscritos D) Más de 5.000 libros y 25 manuscritos
A) Blanche Leigh, John Preston y Michael Bateman B) Elizabeth Robins Pennell y Katherine Bitting C) James Beard, Cecily Brownstone y Julia Child D) M.F.K. Fisher y Dalia Carmel
A) Una conservadora de la Biblioteca del Congreso. B) Una química especializada en alimentos que donó volúmenes sobre gastronomía. C) Una famosa chef de televisión de Nueva York. D) Una crítica estadounidense que vivió en Londres a partir de la década de 1880 y que escribió sobre el tema en sus primeros trabajos.
A) La mejor química de la alimentación de la historia B) La fundadora de la Biblioteca Schlesinger C) Una de las coleccionistas de libros de cocina más reconocidas del mundo D) La autora del primer libro de cocina estadounidense
A) Biblioteca Fales de la Universidad de Nueva York B) Biblioteca Brotherton de la Universidad de Leeds C) División de Libros Raros y Colecciones Especiales de la Biblioteca del Congreso D) Biblioteca Schlesinger de Harvard
A) Cecily Brownstone B) Katherine Bitting C) Blanche Leigh D) M.F.K. Fisher
A) Crítica estadounidense B) Química especializada en alimentos C) Autora de libros de cocina D) Conservadora universitaria
A) El libro de cocina del anarquista B) Colecciones de libros de cocina del mundo C) Dos cocineros generosos D) El arte de la cocina
A) Katherine Bitting B) Uno de los curadores de la Biblioteca del Congreso de Estados Unidos C) Elizabeth Robins Pennell D) Julia Child
A) Audiolibro B) Solo en microfilm C) Manuscrito escrito a mano D) Versión digital
A) Confundir a los lectores con fórmulas teóricas complejas B) Permitir que los usuarios que no son necesariamente expertos obtengan resultados satisfactorios C) Proporcionar un contexto histórico para las civilizaciones antiguas D) Poner a prueba las habilidades avanzadas de los mejores expertos en un campo
A) Un libro de texto estándar de cálculo B) Una biografía histórica C) Un conjunto de diseños de circuitos en electrónica D) Una colección de poesía
A) Un libro de hechizos mágicos B) Un mapa de lugares geográficos emblemáticos C) Un diccionario de idiomas extranjeros D) Una enciclopedia de ciencias
A) Instrucciones sobre cómo causar destrucción y vivir al margen de la ley B) Lenguajes de programación informática avanzados C) Recetas de repostería francesa de alta cocina D) Diseños de circuitos en electrónica
A) Harvard University Press B) Springer Verlag C) O'Reilly Media D) Library of Congress
A) Biografías de famosos químicos especializados en alimentos B) Cientos de ejemplos listos para usar, que se pueden copiar y pegar para resolver problemas específicos C) Ensayos teóricos sobre la historia de las computadoras D) Instrucciones sobre cómo destruir y vivir fuera de la ley
A) Diseñadores de automóviles B) Tradiciones regionales o históricas C) Desarrolladores de software D) Miembros de la junta directiva de una empresa
A) Astronautas B) Aficionados a la cocina casera C) Geólogos D) Botánicos
A) Según el ingrediente principal B) Según la técnica de cocción C) Según el orden de los platos D) Según la talla de zapato del autor
A) Estructuras corporativas modernas B) Hitos de la exploración espacial C) Física de partículas subatómicas D) Períodos históricos o movimientos culturales
A) Contratistas eléctricos B) Técnicos de fontanería C) Especialistas en carpintería D) Panaderos o profesionales de la nutrición
A) Enciclopedias culinarias B) Manuales de cocina C) Biblias culinarias D) Guías completas
A) Il cucchiaio d'argento B) The Art of Cookery C) La bonne cuisine de Madame E. Saint-Ange D) The Joy of Cooking
A) Il cucchiaio d'argento B) The Joy of Cooking C) La bonne cuisine de Madame E. Saint-Ange D) A Gift to Young Housewives
A) Raciones deshidratadas para el espacio B) Carnes de caza y alimentos silvestres C) Alimentos precocinados D) Cultivos orgánicos tradicionales
A) Archivos gubernamentales B) Revistas científicas C) Manuales industriales D) Libros de cocina familiares
A) Dos B) Cinco C) Cuatro D) Tres
A) 2000 a. C. B) 1200 a. C. C) 1500 a. C. D) 1700 a. C.
A) Latín B) Inglés C) Árabe D) Griego
A) Siglo III B) Siglo XIV C) Siglo I D) Siglo V
A) Yuan Mei B) Arquestrato C) Marco Gavio Apicio D) Vinidario
A) 1742 B) 1483 C) 1459 D) 1796
A) Sanga yorok B) Apici Excerpta a Vinidario C) Yinshan Zhengyao D) Wushi Zhongkuilu
A) Dinastía Ming B) Dinastía Yuan C) Época carolingia D) Dinastía Tang
A) Eliza Smith B) Chang Kyehyang C) Amelia Simmons D) Madame Wu
A) Eliza Smith B) Chang Kyehyang C) Jeon Soon D) Amelia Simmons
A) Filadelfia, Pensilvania B) Nueva York, Nueva York C) Boston, Massachusetts D) Hartford, Connecticut
A) Británicos B) Holandeses C) Franceses D) Españoles
A) Siglo XIII B) Siglo XV C) Siglo X D) Siglo XVII
A) Wushi Zhongkuilu B) Ŭmsik timibang C) Manasollasa D) Sanga yorok
A) Dinastía Yuan B) Dinastía Qing C) Dinastía Ming D) Dinastía Tang
A) Ŭmsik timibang B) Yinshan Zhengyao C) Sanga yorok D) Wushi Zhongkuilu
A) Yuan Mei B) Hu Sihui C) Arquestrato D) Madame Wu
A) 1670 B) 1330 C) 1459 D) 1792
A) Jeon Soon B) Yuan Mei C) Hu Sihui D) Chang Kyehyang
A) Jeon Soon B) Chang Kyehyang C) Eliza Smith D) Vinidarius
A) Chef B) Médico C) Historiador D) Dietista
A) 1459 B) 1670 C) 1742 D) 1796
A) Wushi Zhongkuilu B) Yinshan Zhengyao C) Ŭmsik timibang D) Sanga yorok
A) Un manuscrito danés B) Una imprenta alemana C) Un libro de recetas francés D) Una colección italiana
A) Le Viandier B) Kuchenmeysterey C) Daz buch von guter spise D) Llibre de Sent Soví
A) Carmen Aboy Valldejuli B) Eliza Acton C) Guillaume Tirel D) Isabella Beeton
A) 1350 B) 1324 C) 1475 D) 1420
A) Llibre de Sent Soví B) The Forme of Cury C) De honesta voluptate et valetudine D) Libro per Cuoco
A) Fannie Farmer B) Carmen Aboy Valldejuli C) Mary Stuart Smith D) Eliza Acton
A) Carmen Aboy Valldejuli B) Isabella Beeton C) Fannie Farmer D) Eliza Acton
A) 1896 B) 1857 C) 1885 D) 1845
A) Eliza Acton B) Mary Stuart Smith C) Fannie Farmer D) Isabella Beeton
A) Alrededor de diez B) Alrededor de mil ochocientos C) Alrededor de cien D) Alrededor de mil
A) Boston B) París C) Venecia D) Würzberg
A) Cocina estadounidense B) El arte de cocinar C) Dominando el arte de la cocina francesa D) El Viandier de Taillevent
A) Sondra Gotlieb B) Hannah Glasse C) Julia Child D) Irma Rombauer
A) El campo de concentración de Theresienstadt B) Una escuela de cocina parisina C) Una editorial de Londres D) Un centro comunitario estadounidense
A) Thomas Dawson B) Eliza Smith C) Kenelm Digby D) Gervase Markham
A) Compendium ferculorum, o Zebranie potraw B) Ŭmsik timibang C) Arte de Cozinha D) De honesta voluptate et valetudine
A) Malinda Russell B) Sra. Beeton C) Elena Molokhovets D) Fannie Merritt Farmer
A) 1901 B) 1931 C) 1896 D) 1861
A) Mollie Katzen B) Deborah Madison C) Alice B. Toklas D) Irma Rombauer
A) El libro de la comida deliciosa y saludable B) Larousse Gastronomique C) El arte de cocinar D) Le Cuisinier Royal
A) 1969 B) 1980 C) 1978 D) 1971 |
Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.