- 1. ¿Cuál de las siguientes es una sopa tradicional rusa hecha con remolacha?
A) Pelmeni
B) Shchi
C) Ensalada Olivier
D) Borscht
- 2. ¿Cómo se llama la crema agria que se suele servir con los platos rusos?
A) Smetana
B) Blini
C) Kéfir
D) Vodka
- 3. ¿Qué plato popular ruso consiste en tortitas finas que suelen servirse con caviar y crema agria?
A) Borscht
B) Stroganoff de ternera
C) Blini
D) Pirozhki
- 4. ¿Cómo se llama el plato tradicional ruso de albóndigas rellenas de carne picada?
A) Borscht
B) Pirozhki
C) Blini
D) Pelmeni
- 5. ¿Qué ingrediente es básico en la cocina rusa y a menudo se encurte y se utiliza para acompañar los platos?
A) Pepinos
B) Pimientos
C) Tomates
D) Zanahorias
- 6. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en el plato tradicional ruso "Shuba"?
A) Trucha
B) Salmón
C) Arenque
D) Caviar
- 7. ¿Cuál es la bebida alcohólica tradicional rusa elaborada con pan fermentado de centeno o trigo?
A) Kvass
B) Sbiten
C) Medovukha
D) Vodka
- 8. ¿Qué plato ruso es una ensalada en capas hecha con verduras, patatas, carne y mayonesa?
A) Ensalada Olivier
B) Blini
C) Borscht
D) Pelmeni
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