- 1. ¿Cuál de las siguientes es una sopa tradicional rusa hecha con remolacha?
A) Borscht
B) Pelmeni
C) Ensalada Olivier
D) Shchi
- 2. ¿Cómo se llama la crema agria que se suele servir con los platos rusos?
A) Kéfir
B) Blini
C) Smetana
D) Vodka
- 3. ¿Qué plato popular ruso consiste en tortitas finas que suelen servirse con caviar y crema agria?
A) Stroganoff de ternera
B) Pirozhki
C) Blini
D) Borscht
- 4. ¿Cómo se llama el plato tradicional ruso de albóndigas rellenas de carne picada?
A) Blini
B) Pirozhki
C) Borscht
D) Pelmeni
- 5. ¿Qué ingrediente es básico en la cocina rusa y a menudo se encurte y se utiliza para acompañar los platos?
A) Tomates
B) Pepinos
C) Pimientos
D) Zanahorias
- 6. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en el plato tradicional ruso "Shuba"?
A) Salmón
B) Trucha
C) Arenque
D) Caviar
- 7. ¿Cuál es la bebida alcohólica tradicional rusa elaborada con pan fermentado de centeno o trigo?
A) Medovukha
B) Kvass
C) Sbiten
D) Vodka
- 8. ¿Qué plato ruso es una ensalada en capas hecha con verduras, patatas, carne y mayonesa?
A) Borscht
B) Blini
C) Ensalada Olivier
D) Pelmeni
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