Calor por Bill Buford
  • 1. ¿Cuál es el objetivo principal de "Heat" de Bill Buford?
A) Viajes y aventura
B) Deportes y atletismo
C) Artes culinarias y cocina profesional
D) Crítica literaria
  • 2. ¿Quién es el chef del que Buford es aprendiz?
A) Gordon Ramsay
B) Alice Waters
C) Thomas Keller
D) Mario Batali
  • 3. ¿Qué aprende Buford sobre el entorno de una cocina profesional?
A) Es relajado y de ritmo lento
B) Es fácil y divertido
C) Es solitario y aislante
D) Es intenso y exigente
  • 4. ¿Qué cocina explora Buford principalmente?
A) Japonés
B) Francés
C) Mexicano
D) Italiano
  • 5. ¿Quién orienta a Buford durante su aprendizaje?
A) Miembros de la familia
B) Críticos gastronómicos
C) Cocineros profesionales
D) Compañeros cocineros aficionados
  • 6. ¿A qué reto importante se enfrenta Buford en la cocina?
A) Demasiado cómodo
B) Ritmo e intensidad del trabajo
C) Dificultad para encontrar ingredientes
D) Falta de interés de los demás
  • 7. ¿Qué pretendía profundizar Buford a través de sus experiencias culinarias?
A) Sus habilidades culinarias sólo
B) Su comprensión de los alimentos
C) Su capacidad de estrés
D) Su capacidad para trabajar en red
  • 8. ¿Qué destaca la experiencia de Buford sobre la profesión de chef?
A) Es un trabajo fácil con pocas exigencias
B) Sólo se trata de creatividad
C) Está desconectado de la realidad
D) Requiere dedicación y trabajo duro
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