Cocina provincial francesa por Elizabeth David
  • 1. ¿Quién es el autor de "French Provincial Cooking"?
A) Julia Child
B) Simone Beck
C) Alice Waters
D) Elizabeth David
  • 2. ¿En qué año se publicó por primera vez "French Provincial Cooking"?
A) 1956
B) 1960
C) 1970
D) 1982
  • 3. Elizabeth David es conocida por popularizar ¿qué cocina en el Reino Unido?
A) Italiano
B) Español
C) Francés
D) Chino
  • 4. ¿Qué estilo de cocina destaca Elizabeth David en sus escritos?
A) Pastelería
B) Técnicas de asado
C) Cocina casera
D) Gastronomía molecular
  • 5. ¿Cómo está estructurado el libro?
A) Por tipo de alimento
B) Por tiempo de preparación
C) Por temporada
D) Por región
  • 6. ¿Qué bebida recomienda el libro para acompañar las comidas?
A) Whisky
B) Vino
C) Té
D) Cerveza
  • 7. ¿En qué método de cocción se centran a menudo las recetas de Elizabeth David?
A) Freír
B) Cocción lenta
C) Cocción rápida
D) Cocinar en microondas
  • 8. ¿Cuál es el tema común de los escritos de David?
A) Exceso de condimentos
B) Inquietud
C) Complejidad
D) Simplicidad
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