Cocina provincial francesa por Elizabeth David
  • 1. ¿Quién es el autor de "French Provincial Cooking"?
A) Simone Beck
B) Elizabeth David
C) Julia Child
D) Alice Waters
  • 2. ¿En qué año se publicó por primera vez "French Provincial Cooking"?
A) 1970
B) 1960
C) 1982
D) 1956
  • 3. Elizabeth David es conocida por popularizar ¿qué cocina en el Reino Unido?
A) Italiano
B) Chino
C) Español
D) Francés
  • 4. ¿Qué estilo de cocina destaca Elizabeth David en sus escritos?
A) Técnicas de asado
B) Gastronomía molecular
C) Cocina casera
D) Pastelería
  • 5. ¿Cómo está estructurado el libro?
A) Por tipo de alimento
B) Por tiempo de preparación
C) Por región
D) Por temporada
  • 6. ¿Qué bebida recomienda el libro para acompañar las comidas?
A) Té
B) Vino
C) Whisky
D) Cerveza
  • 7. ¿En qué método de cocción se centran a menudo las recetas de Elizabeth David?
A) Cocción lenta
B) Cocinar en microondas
C) Freír
D) Cocción rápida
  • 8. ¿Cuál es el tema común de los escritos de David?
A) Inquietud
B) Simplicidad
C) Complejidad
D) Exceso de condimentos
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