Cocina provincial francesa por Elizabeth David
  • 1. ¿Quién es el autor de "French Provincial Cooking"?
A) Elizabeth David
B) Julia Child
C) Alice Waters
D) Simone Beck
  • 2. ¿En qué año se publicó por primera vez "French Provincial Cooking"?
A) 1956
B) 1960
C) 1970
D) 1982
  • 3. Elizabeth David es conocida por popularizar ¿qué cocina en el Reino Unido?
A) Italiano
B) Español
C) Chino
D) Francés
  • 4. ¿Qué estilo de cocina destaca Elizabeth David en sus escritos?
A) Cocina casera
B) Técnicas de asado
C) Gastronomía molecular
D) Pastelería
  • 5. ¿Cómo está estructurado el libro?
A) Por tiempo de preparación
B) Por tipo de alimento
C) Por temporada
D) Por región
  • 6. ¿Qué bebida recomienda el libro para acompañar las comidas?
A) Té
B) Whisky
C) Vino
D) Cerveza
  • 7. ¿En qué método de cocción se centran a menudo las recetas de Elizabeth David?
A) Cocinar en microondas
B) Cocción rápida
C) Cocción lenta
D) Freír
  • 8. ¿Cuál es el tema común de los escritos de David?
A) Complejidad
B) Exceso de condimentos
C) Inquietud
D) Simplicidad
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