- 1. ¿Qué antiguo cereal se utilizaba principalmente para hacer pan en la Europa neolítica?
A) Arroz
B) Cebada
C) Trigo emmer
D) Maíz
- 2. ¿Cuál es el principal ingrediente utilizado para leudar la mayoría de los panes?
A) Huevos
B) Leche
C) Bicarbonato sódico
D) Levadura
- 3. ¿En la antigua Roma, el pan servía como signo de qué?
A) Poder político
B) Devoción religiosa
C) Estatus social
D) Éxito agrícola
- 4. ¿Qué país es famoso por sus baguettes?
A) Francia
B) Alemania
C) España
D) Italia
- 5. ¿Qué tipo de pan se utiliza a menudo en las ceremonias religiosas judías?
A) Naan
B) Pita
C) Focaccia
D) Challah
- 6. ¿Qué método de elaboración del pan implica la fermentación de la masa con bacterias y levadura?
A) Pan plano
B) Masa madre
C) Horneado de centeno
D) Pan al vapor
- 7. ¿Qué país tiene la tradición más antigua de hacer pan?
A) China
B) Grecia
C) Egipto
D) India
- 8. ¿Durante qué revolución fue significativo el auge de la producción comercial de pan?
A) Revolución Francesa
B) Revolución industrial
C) Revolución Americana
D) Revolución agrícola
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