A) α-hélice B) Secundaria C) Cuaternaria D) Lámina beta
A) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio B) El enlace peptídico que establece con los ácidos C) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares D) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor
A) Histonas B) Colágeno C) Albúmina D) Hemoglobina
A) Glucoproteína B) Lipoproteína C) Fosfoproteína D) Cromoproteína
A) Primaria B) Terciaria C) Cuaternaria D) Secundaria
A) Secundaria B) Primaria C) Cuaternaria D) Terciaria
A) Carbono anomérico B) Carbono α C) Carbono simétrico D) Carbono anfipático
A) Hemoglobina B) Histonas C) Colágeno D) Ovoalbúmina
A) Todas las respuestas son incorrectas B) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba C) Tienen carbonos asimétricos D) Se comportan como ácido o base en función del medio
A) Une dos monosacáridos B) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos C) Es saponificable D) No rota libremente, comportándose como un doble enlace
A) Inmunoglobulina B) Queratina C) Almidón D) Colágeno
A) Nucleótido B) Disacárido C) Oligopéptido D) Nucleósido
A) Mioglobina B) Elastina C) Queratina D) Celulosa
A) Ácido B) Básico C) Apolar D) Polar sin carga
A) Secundarias B) Cuaternaria C) Terciaria D) Primaria
A) Entre dos aminoácidos B) Entre dos monosacáridos C) Entre dos péptidos distintos D) Entre dos nucleótidos
A) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula B) Enlaces disulfuro C) Interacciones iónicas entre sus radicales D) Enlaces de hidrógeno
A) Cuaternaria B) Secundaria C) Terciaria D) Primaria
A) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 C) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas D) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa
A) Enlaces de Hidrógeno B) Todas las respuestas son correctas C) Enlaces disulfuro D) Fuerzas de Van der Waals
A) Puedes rotar B) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos C) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos D) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza
A) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura B) Todas las respuestas son falsas C) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura D) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
A) Actina, almidón y miosina B) Hemoglobina, glucógeno y quitina C) Albúmina, colágeno e histonas D) Celulosa, colesterol e insullina
A) Se pierde su estructura primaria B) No se pierde su actividad biológica C) Se disuelve D) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) La poseen solo las proteínas fibrilares C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Los constituyentes elementales de las enzimas B) Las unidades constituyentes de los genes C) Constituyentes básicos de los polisacáridos D) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico
A) Es la que le confiere su actividad biológica B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos D) Está formada por varias cadenas polipeptídicas
A) Primaria B) Terciaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) La poseen solo las proteínas fibrilares C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos
A) Lámina plegada B) Triple hélice de colágeno C) ADN D) α-hélice
A) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos B) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos C) Los enlaces peptídicos D) El carácter anfótero de los aminoácidos
A) Un componente proteico de la hemoglobina B) Un anillo tetrapirrólico con hierro C) Una apoproteína de la sangre D) Una fosfoproteína
A) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos B) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice C) Fuerzas diversas entre los radicales D) Enlaces disulfuro
A) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria B) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. C) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas D) Todos los que son necesarios para formar las proteínas
A) Enlaces peptídicos B) Fuerzas de Van der Waals C) Enlaces de Hidrógeno D) Fuerzas hidrofóbicas
A) Es una holoproteína B) Posee una estructura cuaternaria C) Es una cromoproteína no porifirínica D) Posee un ion metálico de cobre |