A) Secundaria B) Lámina beta C) Cuaternaria D) α-hélice
A) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio B) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares C) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor D) El enlace peptídico que establece con los ácidos
A) Hemoglobina B) Histonas C) Albúmina D) Colágeno
A) Glucoproteína B) Lipoproteína C) Fosfoproteína D) Cromoproteína
A) Primaria B) Terciaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) Primaria B) Cuaternaria C) Secundaria D) Terciaria
A) Carbono simétrico B) Carbono anfipático C) Carbono anomérico D) Carbono α
A) Hemoglobina B) Ovoalbúmina C) Colágeno D) Histonas
A) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba B) Todas las respuestas son incorrectas C) Tienen carbonos asimétricos D) Se comportan como ácido o base en función del medio
A) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos B) Es saponificable C) No rota libremente, comportándose como un doble enlace D) Une dos monosacáridos
A) Queratina B) Almidón C) Inmunoglobulina D) Colágeno
A) Disacárido B) Nucleótido C) Nucleósido D) Oligopéptido
A) Queratina B) Elastina C) Celulosa D) Mioglobina
A) Polar sin carga B) Apolar C) Básico D) Ácido
A) Primaria B) Cuaternaria C) Secundarias D) Terciaria
A) Entre dos monosacáridos B) Entre dos nucleótidos C) Entre dos aminoácidos D) Entre dos péptidos distintos
A) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula B) Enlaces disulfuro C) Interacciones iónicas entre sus radicales D) Enlaces de hidrógeno
A) Primaria B) Terciaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 B) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas C) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa D) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas
A) Fuerzas de Van der Waals B) Enlaces de Hidrógeno C) Enlaces disulfuro D) Todas las respuestas son correctas
A) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos B) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza C) Puedes rotar D) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos
A) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura B) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura C) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada D) Todas las respuestas son falsas
A) Albúmina, colágeno e histonas B) Hemoglobina, glucógeno y quitina C) Celulosa, colesterol e insullina D) Actina, almidón y miosina
A) Se disuelve B) Se pierde su estructura primaria C) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria D) No se pierde su actividad biológica
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Los constituyentes elementales de las enzimas B) Las unidades constituyentes de los genes C) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico D) Constituyentes básicos de los polisacáridos
A) Es la que le confiere su actividad biológica B) Está formada por varias cadenas polipeptídicas C) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Terciaria B) Cuaternaria C) Primaria D) Secundaria
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) La poseen solo las proteínas fibrilares D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos
A) Lámina plegada B) ADN C) Triple hélice de colágeno D) α-hélice
A) El carácter anfótero de los aminoácidos B) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos C) Los enlaces peptídicos D) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos
A) Un anillo tetrapirrólico con hierro B) Una fosfoproteína C) Una apoproteína de la sangre D) Un componente proteico de la hemoglobina
A) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos B) Enlaces disulfuro C) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice D) Fuerzas diversas entre los radicales
A) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas B) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria C) Todos los que son necesarios para formar las proteínas D) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas.
A) Fuerzas hidrofóbicas B) Fuerzas de Van der Waals C) Enlaces peptídicos D) Enlaces de Hidrógeno
A) Es una holoproteína B) Posee una estructura cuaternaria C) Posee un ion metálico de cobre D) Es una cromoproteína no porifirínica |