A) Secundaria B) Cuaternaria C) Lámina beta D) α-hélice
A) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio B) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares C) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor D) El enlace peptídico que establece con los ácidos
A) Histonas B) Colágeno C) Hemoglobina D) Albúmina
A) Cromoproteína B) Lipoproteína C) Fosfoproteína D) Glucoproteína
A) Secundaria B) Cuaternaria C) Primaria D) Terciaria
A) Cuaternaria B) Terciaria C) Primaria D) Secundaria
A) Carbono α B) Carbono anfipático C) Carbono simétrico D) Carbono anomérico
A) Colágeno B) Hemoglobina C) Histonas D) Ovoalbúmina
A) Tienen carbonos asimétricos B) Se comportan como ácido o base en función del medio C) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba D) Todas las respuestas son incorrectas
A) Une dos monosacáridos B) No rota libremente, comportándose como un doble enlace C) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos D) Es saponificable
A) Almidón B) Inmunoglobulina C) Colágeno D) Queratina
A) Oligopéptido B) Nucleósido C) Disacárido D) Nucleótido
A) Queratina B) Celulosa C) Mioglobina D) Elastina
A) Polar sin carga B) Apolar C) Ácido D) Básico
A) Primaria B) Secundarias C) Cuaternaria D) Terciaria
A) Entre dos aminoácidos B) Entre dos péptidos distintos C) Entre dos monosacáridos D) Entre dos nucleótidos
A) Interacciones iónicas entre sus radicales B) Enlaces de hidrógeno C) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula D) Enlaces disulfuro
A) Secundaria B) Terciaria C) Cuaternaria D) Primaria
A) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 C) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa D) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas
A) Enlaces de Hidrógeno B) Fuerzas de Van der Waals C) Enlaces disulfuro D) Todas las respuestas son correctas
A) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos B) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza C) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos D) Puedes rotar
A) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura B) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura C) Todas las respuestas son falsas D) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
A) Hemoglobina, glucógeno y quitina B) Albúmina, colágeno e histonas C) Actina, almidón y miosina D) Celulosa, colesterol e insullina
A) Se disuelve B) No se pierde su actividad biológica C) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria D) Se pierde su estructura primaria
A) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la configuración funcional de la hemoglobina D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Los constituyentes elementales de las enzimas B) Las unidades constituyentes de los genes C) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico D) Constituyentes básicos de los polisacáridos
A) Está formada por varias cadenas polipeptídicas B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la que le confiere su actividad biológica D) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos
A) Terciaria B) Secundaria C) Primaria D) Cuaternaria
A) Puede ser lámina-β o α-hélice B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Lámina plegada B) Triple hélice de colágeno C) ADN D) α-hélice
A) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos B) El carácter anfótero de los aminoácidos C) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos D) Los enlaces peptídicos
A) Una fosfoproteína B) Una apoproteína de la sangre C) Un componente proteico de la hemoglobina D) Un anillo tetrapirrólico con hierro
A) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos B) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice C) Fuerzas diversas entre los radicales D) Enlaces disulfuro
A) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria B) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. C) Todos los que son necesarios para formar las proteínas D) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas
A) Enlaces de Hidrógeno B) Fuerzas hidrofóbicas C) Enlaces peptídicos D) Fuerzas de Van der Waals
A) Posee una estructura cuaternaria B) Posee un ion metálico de cobre C) Es una cromoproteína no porifirínica D) Es una holoproteína |