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Sacristain (pastelería)
  • 1. ¿Qué es un sacristán en pastelería?
A) Una mousse de chocolate.
B) Una tarta de frutas.
C) Pastel de hojaldre relleno de crema de almendras.
D) Un tipo de panecillo.
  • 2. ¿Qué ingrediente principal se utiliza en una sacristía?
A) Desmenuza.
B) Masa quebrada.
C) Hojaldre.
D) Pasta choux.
  • 3. ¿Qué sabor se utiliza habitualmente en el relleno de una sacristía?
A) Limón.
B) Almendra.
C) Lavanda.
D) Matcha.
  • 4. ¿Cuál es el acompañamiento tradicional de una sacristía?
A) Café.
B) Sopa.
C) Ensalada.
D) Cerveza.
  • 5. ¿Qué país es conocido por la pasta sacristán?
A) Alemania.
B) Italia.
C) Francia.
D) España.
  • 6. ¿Cómo debe almacenarse una sacristía para mantener su frescura?
A) En el frigorífico sin tapar.
B) En un recipiente hermético.
C) En el horno.
D) En una bolsa de papel.
  • 7. ¿Qué se suele espolvorear en los sacristanes antes de servirlos?
A) Azúcar en polvo.
B) Cacao en polvo.
C) Canela molida.
D) Sal marina.
  • 8. ¿Cuál es el adorno habitual de una sacristía?
A) Bayas frescas.
B) Cáscara de naranja confitada.
C) Almendras fileteadas.
D) Virutas de chocolate.
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