Brownie de chocolate - Examen
A) Bertha Palmer B) Un chef anónimo de Chicago C) Un pastelero del Hotel Palmer House D) Lizzie Black Kander
A) 1885 B) 1893 C) 1910 D) 1901
A) La inauguración del Hotel Palmer House B) La Feria Mundial de Nueva York C) La Exposición Mundial Colombina de Chicago D) El Gran Incendio de Chicago
A) Cacao en polvo, levadura en polvo y nueces B) Azúcar moreno, cerezas deshidratadas y granos de café C) Solo chocolate y azúcar D) Chocolate, nueces y un glaseado de albaricoque
A) Durante la década de 1980 B) Durante la década de 1950 C) Durante la década de 1960 D) Durante la década de 1970
A) Mantequilla B) Azúcar C) Huevos D) Chocolate
A) Precalentar el horno B) Añadir la harina y las nueces C) Derretir la mantequilla y el chocolate juntos D) Batir los huevos y el azúcar juntos
A) Solo harina B) Azúcar moreno C) Solo vainilla D) Solo sal
A) Solo levadura en polvo y harina B) Solo vainilla y sal C) Solo nueces y glaseado de albaricoque D) Cerezas deshidratadas y granos de café
A) Crujientes o masticables B) Pastosos o esponjosos C) Suaves o duros D) Húmedos o secos
A) Una capa de azúcar glas B) Una 'corteza' brillante C) Una capa crujiente D) Una cobertura de glaseado
A) Brownie blanco B) Brownie de azúcar C) Brownie de vainilla D) Blondie
A) Siglo XVIII B) Siglo XIX C) Siglo XX D) Siglo XXI
A) Reuniones para tomar el té B) Cenas temáticas con el color marrón C) Fiestas temáticas de chocolate D) Fiestas de cumpleaños
A) Sweet Soirees B) Brownie Banquets C) Chocolate Festivals D) Molasses Meetups
A) Maria Willett Howard B) Shirley Corriher C) Stella Parks D) Fannie Farmer
A) Nueva York, Nueva York B) Boston, Massachusetts C) Bangor, Maine D) Chicago, Illinois
A) Crema batida B) Helado C) Azúcar glas D) Glaseado
A) Pasas B) Malvaviscos C) Nueces D) Frutas confitadas
A) Masticable B) Con textura similar a la de un bizcocho C) Crujiente D) Con textura similar a la de un fudge
A) Hershey's B) Walter M. Lowney Co. C) General Mills D) Nestlé
A) 1899 B) 1906 C) 1912 D) 1907
A) Con palillos B) Solo con un tenedor C) Con una cuchara D) Con las manos o con utensilios
A) Brownie de vainilla B) Brownie de azúcar C) Brownie de caramelo D) Brownie rubio
A) Miel B) Mermelada C) Jarabe de arce D) Crema batida
A) El oeste de los Estados Unidos B) El sur de los Estados Unidos C) El noreste de los Estados Unidos D) El medio oeste de los Estados Unidos |
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