- 1. ¿Con qué tipo de leche se elabora la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Leche de cabra B) Leche de vaca C) Leche de oveja D) Leche de búfala
- 2. ¿Qué región italiana es famosa por la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Sicilia B) Lombardía C) Toscana D) Campania
- 3. ¿Cuál de los siguientes es un plato tradicional que lleva Mozzarella di Bufala Campana?
A) Risotto B) Espaguetis a la boloñesa C) Lasaña D) Ensalada Caprese
- 4. ¿Cuál de las siguientes es una forma habitual de disfrutar de la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Con vinagre B) Con chocolate C) Con mantequilla de cacahuete D) Con aceite de oliva y albahaca
- 5. ¿Cuál es la temperatura ideal para servir la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Enfriado B) Hirviendo C) Temperatura ambiente D) Congelado
- 6. ¿Se puede utilizar la Mozzarella di Bufala Campana para cocinar?
A) No, sólo se sirve crudo B) No, sólo se utiliza en postres C) Sí, debe cocinarse durante horas D) Sí, pero es mejor utilizarlo fresco
- 7. ¿Qué ingrediente suele acompañar a la Mozzarella di Bufala Campana en las ensaladas?
A) Pasta B) Tomates C) Patatas D) Arroz
- 8. ¿Qué tipo de mozzarella tiene un sabor más fuerte que la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Ricota de búfala B) Mozzarella curada C) Fior di latte D) Queso en tiras
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