- 1. El mendiant es un delicioso dulce francés originario de la región de Provenza, que suele asociarse con las tradiciones y los sabores de la temporada navideña. Caracterizado por su presentación sencilla pero elegante, un mendiant es esencialmente un disco redondo de chocolate negro, con leche o blanco cubierto con una variedad de frutos secos y nueces, cada uno elegido para representar a las cuatro órdenes mendicantes: los franciscanos, los dominicos, los agustinos y los carmelitas. Tradicionalmente, encontrará almendras, avellanas, higos secos y pasas sobre el chocolate, cada uno de los cuales aporta sus texturas y sabores únicos a la experiencia general. El contraste del chocolate rico y suave con la dulzura masticable de las frutas y la textura crujiente de las nueces crea una mezcla tentadora que atrae los sentidos. Además de sus vínculos históricos, el mendiant se disfruta a menudo como un regalo festivo durante las celebraciones navideñas, simbolizando la generosidad y la comunidad. La preparación de los mendiants también se puede personalizar, lo que permite a los chocolateros experimentar con diferentes coberturas, como cáscara de naranja confitada o coco rallado, lo que mejora aún más su estética y perfil de sabor, convirtiéndolos no solo en un delicioso regalo sino también en una hermosa pieza central para cualquier mesa de postres navideña. ¿Qué frutos secos se encuentran comúnmente en los mendiants?
A) Almendras, avellanas, nueces, pistachos.
B) Semillas de girasol, semillas de chía, semillas de calabaza.
C) Coco, nueces, nueces de Brasil
D) Cacahuetes, anacardos, nueces pecanas, nueces de macadamia
- 2. ¿De dónde proviene el Mendiant?
A) Suiza
B) Bélgica
C) Francia
D) Italia
- 3. ¿Con qué festividad se asocian típicamente los mendigos?
A) Acción de gracias
B) Navidad
C) Víspera de Todos los Santos
D) Pascua de Resurrección
- 4. ¿Cuál es la forma típica de un Mendiant?
A) Rectángulo
B) Cuadrado
C) Triángulo
D) Redondo
- 5. ¿Cuál es el ingrediente principal de Mendiants?
A) Mazapán
B) Chocolate
C) Hojaldre
D) Masa de pastel
- 6. Además de las nueces, ¿qué otros ingredientes son comunes en los Mendiants?
A) Crema batida
B) Frutos secos
C) Helado
D) Bayas frescas
- 7. ¿Qué se suele añadir a los Mendiants para darle más sabor?
A) Sal marina
B) Azúcar de canela
C) pimienta de cayena
D) Polvo de ajo
- 8. ¿Los mendiants suelen hornearse o no?
A) Horneado.
B) Al vapor.
C) Sin hornear.
D) Frito.
- 9. ¿Cuál es la función principal de los mendigantes en la cultura francesa?
A) Un regalo festivo.
B) Un reemplazo de comida.
C) Un plato de acompañamiento.
D) Un refrigerio saludable.
- 10. ¿Qué dulce navideño se parece más a los Mendiants?
A) Pastel de frutas
B) Galletas de jengibre
C) Brownies
D) Corteza de chocolate
- 11. ¿Se pueden hacer Mendiants con diferentes tipos de chocolate?
A) Sólo se permite chocolate con leche.
B) Sí, se pueden utilizar varios tipos.
C) No, sólo chocolate negro.
D) Sólo se puede utilizar chocolate blanco.
- 12. ¿Cuál es la textura de un Mendiant?
A) Mullido y aireado.
B) Duro y resistente.
C) Suave y crujiente.
D) Suave y masticable.
- 13. A los mendigos se les suele considerar un tipo de:
A) Dulce
B) Pastel
C) Pudín
D) Galleta
- 14. ¿Qué significa la palabra 'Mendiant' en inglés?
A) Mendigo
B) Rey
C) Noble
D) Comerciante
- 15. ¿Qué otro ingrediente se puede utilizar como aderezo para los Mendiants?
A) Jarabe de chocolate
B) Natilla
C) Frutas escarchadas
D) Crema fresca
|