- 1. ¿Qué estado es el mayor productor de vino de Estados Unidos?
A) California B) Oregón C) Nueva York D) Texas
- 2. ¿Qué estado tiene fama de producir Pinot Noir de alta calidad?
A) Texas B) Oregón C) Illinois D) Florida
- 3. ¿Cuál es la graduación alcohólica mínima legal del vino en Estados Unidos?
A) 15% B) 10% C) 5% D) 7%
- 4. ¿Qué uva se utiliza principalmente en la producción del Chianti?
A) Syrah B) Cabernet Sauvignon C) Merlot D) Sangiovese
- 5. ¿Cuál es una característica importante del terroir?
A) Influencia del suelo y el clima B) Grado alcohólico C) Proceso de embotellado D) Color vino
- 6. ¿En qué año comenzó la Ley Seca en Estados Unidos?
A) 1920 B) 1900 C) 1933 D) 1910
- 7. ¿Cuál es el principal recipiente de fermentación del vino tinto?
A) Depósitos de hormigón B) Depósitos de acero inoxidable C) Bombonas de vidrio D) Barricas de roble
- 8. ¿Qué proceso consiste en extraer el zumo de los hollejos de la uva en la vinificación?
A) Maceración B) Embotellado C) Fermentación D) Pulsando
- 9. ¿Qué variedad se conoce a menudo como "uva de California"?
A) Cabernet Sauvignon B) Merlot C) Zinfandel D) Syrah
|