- 1. ¿Qué estado es el mayor productor de vino de Estados Unidos?
A) Texas B) Oregón C) Nueva York D) California
- 2. ¿Qué estado tiene fama de producir Pinot Noir de alta calidad?
A) Oregón B) Florida C) Illinois D) Texas
- 3. ¿Cuál es la graduación alcohólica mínima legal del vino en Estados Unidos?
A) 7% B) 10% C) 15% D) 5%
- 4. ¿Qué uva se utiliza principalmente en la producción del Chianti?
A) Cabernet Sauvignon B) Sangiovese C) Merlot D) Syrah
- 5. ¿Qué variedad se conoce a menudo como "uva de California"?
A) Syrah B) Zinfandel C) Cabernet Sauvignon D) Merlot
- 6. ¿En qué año comenzó la Ley Seca en Estados Unidos?
A) 1910 B) 1933 C) 1920 D) 1900
- 7. ¿Qué proceso consiste en extraer el zumo de los hollejos de la uva en la vinificación?
A) Pulsando B) Fermentación C) Maceración D) Embotellado
- 8. ¿Cuál es una característica importante del terroir?
A) Proceso de embotellado B) Grado alcohólico C) Influencia del suelo y el clima D) Color vino
- 9. ¿Cuál es el principal recipiente de fermentación del vino tinto?
A) Depósitos de acero inoxidable B) Bombonas de vidrio C) Barricas de roble D) Depósitos de hormigón
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