Bouchée à la reine - Examen
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la "Bouchée à la reine"?
A) Masa quebrada
B) Masa de pan
C) Hojaldre
D) Masa para tartas
  • 2. ¿De qué país es originaria la "Bouchée à la reine"?
A) Italia
B) España
C) Bélgica
D) Francia
  • 3. ¿A qué tipo de cocina pertenece la "Bouchée à la reine"?
A) Cocina italiana
B) Cocina asiática
C) Cocina francesa
D) Cocina mediterránea
  • 4. ¿Qué se suele incluir en el ragú cremoso de la "Bouchée à la reine"?
A) Arroz
B) Patatas
C) Guisantes
D) Setas
  • 5. ¿Cuál es la guarnición habitual de la "Bouchée à la reine"?
A) Perejil picado
B) Virutas de chocolate
C) Queso rallado
D) Nata montada
  • 6. ¿Se pueden hacer versiones vegetarianas de la "Bouchée à la reine"?
A) Sí, con rellenos vegetales.
B) No es común.
C) Sólo con marisco.
D) No, debe contener carne.
  • 7. ¿Se considera la "Bouchée à la reine" un plato ligero?
A) Sólo si se sirve frío.
B) No, es pesado.
C) Depende del relleno.
D) Sí, a menudo es ligero.
  • 8. ¿Cuál es el relleno proteínico habitual de la "Bouchée à la reine"?
A) Carne de cerdo
B) Carne de vacuno
C) Pescado
D) Pollo
  • 9. ¿Qué tipo de plato se considera la "Bouchée à la reine"?
A) Guiso
B) Ensalada
C) Plato de repostería
D) Sopa
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