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Risotto alla Pescatora (risotto de marisco)
Risotto alla Pescatora risotto de marisco
  • 1. ¿De qué se compone principalmente el "Risotto alla Pescatora"?
A) Pollo
B) Carne de cerdo
C) Marisco
D) Verduras
  • 2. ¿Qué arroz se utiliza habitualmente para preparar risotto?
A) Arborio
B) Jazmín
C) Grano largo
D) Basmati
  • 3. ¿Qué ingrediente se suele añadir para realzar el sabor del risotto?
A) Zumo de manzana
B) Vinagre
C) Vino blanco
D) Salsa de soja
  • 4. ¿Cuál de estos es un marisco común que se puede utilizar para el Risotto alla Pescatora?
A) Mejillones
B) Pollo
C) Carne de vacuno
D) Berenjena
  • 5. ¿Cuál es el término italiano para "marisco" que aparece en el nombre del plato?
A) Carne
B) Pescatora
C) Pizza
D) Verdura
  • 6. ¿Qué hierba se suele utilizar como guarnición del risotto de marisco?
A) Perejil
B) Cilantro
C) Albahaca
D) Tomillo
  • 7. ¿Cómo se sirve normalmente el risotto?
A) Cremoso
B) En forma de tarta
C) Seco
D) Sobrecocinado
  • 8. ¿Qué se suele incorporar al final de la cocción del risotto para darle cremosidad?
A) Queso cheddar
B) Queso cremoso
C) Queso feta
D) Queso parmesano
Examen creado con That Quiz — donde se practican las matemáticas.