Queso suizo y chocolate - Examen
  • 1. ¿Cuál de los siguientes es un popular tipo de queso suizo con grandes agujeros?
A) Parmesano
B) Brie
C) Gruyere
D) Emmental
  • 2. ¿Qué chocolatero suizo inventó el chocolate con leche en 1875?
A) Sprüngli
B) Daniel Pedro
C) Lindt
D) Tobler
  • 3. ¿Cómo se llama el tradicional relleno de chocolate suizo a base de avellanas y chocolate con leche?
A) Caramelo
B) Mazapán
C) Gianduja
D) Praliné
  • 4. ¿En qué año se fundó en Suiza la primera fábrica de chocolate?
A) 1819
B) 2000
C) 1955
D) 1901
  • 5. ¿Cómo se denomina el proceso de calentar y enfriar chocolate para crear un acabado suave y brillante?
A) Templado
B) Conching
C) Fermentación
D) Fresado
  • 6. ¿Cuál es el plato nacional de Suiza?
A) Raclette
B) Rösti
C) Zürcher Geschnetzeltes
D) Fondue
  • 7. ¿Qué marca suiza de chocolate es conocida por sus tabletas triangulares?
A) Frey
B) Toblerone
C) Nestlé
D) Lindt
  • 8. ¿Cómo se llama la empresa chocolatera suiza conocida por sus envases dorados?
A) Lindt
B) Tobler
C) Nestlé
D) Cailler
  • 9. ¿A qué marca suiza de chocolate se atribuye la invención del chocolate con leche?
A) Tobler
B) Lindt
C) Nestlé
D) Sprüngli
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