- 1. ¿De qué está hecha principalmente una galleta Sablé?
A) Aceite de oliva
B) Aceite de coco
C) Mantequilla
D) Acortando
- 2. ¿A qué región de Francia se asocia la galleta Sablé?
A) París
B) Brittany
C) Sablé-sur-Sarthe
D) Provenza
- 3. ¿Qué tipo de harina se utiliza normalmente para hacer galletas Sablé?
A) Harina para tartas
B) Harina de almendra
C) Harina de trigo integral
D) Harina común
- 4. ¿Con qué método de cocción se suelen preparar las galletas Sablé?
A) Horneado
B) Hervir
C) Al vapor
D) Freír
- 5. ¿A qué país se atribuye la invención de las galletas Sablé?
A) Italia
B) Francia
C) Alemania
D) Bélgica
- 6. ¿Qué saborizante se suele añadir a las galletas Sablé?
A) Canela
B) Chocolate
C) Vainilla
D) Menta
- 7. ¿Qué tipo de azúcar se utiliza habitualmente en las recetas de galletas Sablé?
A) Azúcar moreno
B) Stevia
C) Azúcar glasé
D) Azúcar granulado
- 8. ¿Cuánto tiempo suelen hornearse las galletas Sablé?
A) 30-40 minutos
B) 20-25 minutos
C) 5-8 minutos
D) 10-15 minutos
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