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Tarta merengada de cidra - Examen
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Tarte au citron meringuée?
A) Manzana
B) Limón
C) Chocolate
D) Fresa
  • 2. ¿Qué tipo de pasta se utiliza como base de la Tarte au citron?
A) Masa quebrada
B) Bizcocho
C) Pasta filo
D) Hojaldre
  • 3. ¿Cuál es el ingrediente principal de la Tarte au citron?
A) Nata montada
B) Ganache de chocolate
C) Merengue
D) Glaseado de frutas
  • 4. ¿Cuál es el origen de la Tarte au citron meringuée?
A) Italia
B) Estados Unidos
C) España
D) Francia
  • 5. ¿Qué ingrediente le da a la Tarte au citron su sabor ácido?
A) Zumo de naranja
B) Zumo de pomelo
C) Zumo de limón
D) Zumo de lima
  • 6. ¿Qué tipo de azúcar se utiliza habitualmente para el merengue?
A) Azúcar en bruto
B) Azúcar en polvo
C) Azúcar moreno
D) Azúcar granulado
  • 7. ¿Para qué sirve el merengue en la Tarte au citron?
A) Para espesar el relleno
B) Para aromatizar la masa
C) Para aportar acidez
D) Para añadir textura y dulzor
  • 8. ¿Se puede servir fría la Tarte au citron?
A) Sólo caliente
B) No
C) Sólo a temperatura ambiente
D) Sí
Examen creado con That Quiz — el sitio para crear exámenes de matemáticas.